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食材明細主料黃瓜(1根)豆腐皮(1張)泡發木耳(10克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)蔥蒜末(適量)辣椒麵(適量)蔥花(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拌黃瓜木耳豆皮的做法步驟1、豆腐皮切條,黃瓜對半切開,再切薄片。2、泡...
“天熱了來一份拌菜味道好極了!”食材明細主料黃瓜(1個)黑木耳(250克)輔料醋(適量)鮮醬油(適量)糖(適量)麻油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切小2、黑木耳泡發去蒂開水焯一下...
食材明細主料幹木耳(30g)黃瓜(1根)輔料植物油(適量)熟芝麻(適量)蠔油(1勺)花椒粒(適量)鹽(0.5勺)蒜(2瓣)幹辣椒段(適量)醬油(2勺)白糖(1.5勺)米醋(3勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌木耳的做法步驟1、黃瓜拍碎切塊,放鹽醃漬5分鐘,木耳...
食材明細主料黃瓜(2個)黑木耳(80克)輔料鹽(4克)白糖(5克)醋(15毫升)味精(2克)香油(10毫升)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、順刀切開,用刀背拍碎。3、放到一個乾淨盆裡。4、泡發好的木耳摘...
食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)輔料花生米(適量)玉米粒(適量)調料油醋汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌木耳黃瓜的做法步驟1、木耳泡發好洗淨撕小塊備用。2、黃瓜洗淨去皮備用。3、熟花生米備用。4、黃瓜切小塊...
食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料芥末(適量)陳醋(適量)香油(適量)生抽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、幹木耳用溫水泡發,放到開水中焯透,撈出,瀝乾水分,晾涼。3、把...
“黃瓜清脆鮮嫩,可生食也可熟吃;木耳富含鐵元素,可以防貧血;而且木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。另外,木耳中也含維生素A,具有抗氧化的作用,可以保護上皮組織細胞...
食材明細主料黃瓜(二根)輔料木耳(適量)豆皮(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌黃瓜木耳的做法步驟1、準備好幹豆皮、木耳用水泡發。2、洗淨黃瓜。3、黃瓜切成小條並用鹽掩上。4、然後加入木耳、豆皮、糖、醋、辣油、...
食材明細主料木耳(適量)黃瓜(一根)輔料大蒜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)味素(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。木耳用溫水浸泡半個小時左右。PS.用溫水可以節省時間。如...
食材明細主料黃瓜(適量)黑木耳(適量)輔料白芝麻(適量)配料鹽(適量)香醋(適量)生抽(適量)黑芝麻油(適量)白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌黑木耳的做法步驟1、黑木耳放冷水泡發後洗淨。2、鍋中放水煮沸,倒放黑木耳煮熟...
“酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)泡發木耳(適量)手工豆腐皮(適量)輔料小米椒(一個)香菜(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌豆腐皮的做法步驟1、黃瓜拍一下,...
“東北受氣候影響晝夜溫差大,更適宜木耳生長,因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北黑木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。因此木耳...
食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)蔥花,大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料鹽(少許)白糖(少許)生抽(3毫升)玉米油(6克)醋(少許)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜拌木耳的做法步驟1、蔥花,大蒜洗乾淨切斷備用。2、木耳提前泡開,洗...
“很清脆的一款夏季小拌冷盤。調料可根據自己口味來調。我家裡有少量的沙拉汁兒和韓式泡菜汁,我又加了自己喜歡的芥末味的青芥辣,這款又簡單又好味的小冷盤還是非常美味的。”食材明細主料西瓜皮(150g)八朵木耳(6g)輔料沙拉...
“今天來盤爽口黃瓜微辣”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)輔料醬油(適量)老乾媽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材2、把所有材料放進去攪拌均勻裝盤3、很下飯...
“夏季,西瓜批量上市,祛暑的西瓜成為夏季水果的首選。隨著吃西瓜次數的增多,利好的西瓜皮上餐桌的機率也越來越高。這道黑木耳拌瓜皮是將西瓜皮與黑木耳組合又搭配了少許的胡蘿蔔,加簡單的調味品涼拌而成。菜品很清爽,很保...
食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料醋(2克)鹽(少許)生抽(8毫升)玉米油(適量)白糖(2克)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜涼拌木耳的做法步驟1、黃瓜去皮切塊木耳提前泡開洗乾淨。2、大蒜去皮切...
““冷盤”吃木耳比吃豬肝和吃棗更能補鐵。所以,在春末夏初之際,多吃一些補鐵的蔬菜,以提高人體的造血功能、增強免疫力大有裨益。”食材明細主料木耳(50克)黃瓜(1根)輔料蔥(適量)食用油(1勺)食用鹽(半勺)生抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜...
食材明細主料豆皮(半張)金針菇(少量)木耳(少量)輔料蔥(適量)味極鮮(半匙)味精(適量)花椒粒(適量)杭椒(一個)幹辣椒麵(一匙)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌木耳的做法步驟1、蔥薑蒜切末,主菜備好。2、豆皮煮...
蒜末、香油、小蔥、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用,還可以將黃瓜放入...
食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)豆腐皮(適量)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(8毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐皮涼拌木耳黃瓜的做法步驟1、木耳浸泡洗乾淨。2、黃瓜去皮切塊,豆腐皮浸泡備用。3、大蒜去皮切...
“夏日低卡爽口的涼拌菜,順帶嘗試下拍黃瓜,糖醋口,沒辣椒。”食材明細主料木耳(3克)黃瓜(半根)醋(1勺)蒜末(適量)薑末(適量)香油(3勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(少許)糖(1勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜木耳的做法步驟1、用料:木耳3...
食材明細主料木耳(20g)黃瓜(1根)花生(80g)輔料小米辣(4個)大蒜(1個)調料鹽(1小勺)糖(1中勺)味達美臻品特級生抽(2大勺)味達美臻品蠔油(1大勺)味達美清香米醋(1大勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜拌木耳的做法步驟1、準備食材。2、...
食材明細主料內酯豆腐(一塊)黑木耳(若干)黃瓜(一根)輔料醋泡紅椒(少許)泡野山椒(少許)姜(3片)蒜(2瓣)配料白醋(2茶匙)生抽(少許)香油(少許)辣椒油(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳拌豆花的做法步驟1、黃瓜洗淨、切絲,碼放在盤...
“酸甜爽口,簡單快捷。”食材明細主料木耳(100g)輔料黃瓜(1個)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(適量)陳醋(適量)花椒油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、將泡發的木耳洗淨,撕成小塊,放開水鍋...
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