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準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆芽：200面：300輔料油鹽：適量青椒：半個具體步驟1.青椒洗淨切絲2.豆芽洗淨3.水煮開下面條煮熟4.撈出過涼水，備用5.熱鍋熱油爆炒豆芽和麵條翻炒片刻，加鹽後出...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：200麵條：180輔料鹽：適量蠔油：適量紅燒醬油：適量油：適量辣椒麵：適量具體步驟1.準備豆芽菜2.洗淨。3.麵條放入鍋中煮至7-8分熟4.撈出過涼水。5.鍋...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料面：500紅辣椒：2個豆芽：200豬肉：200輔料香菜：適量花椒粉：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.提前30分鐘和麵，然後蓋上保鮮膜，醒面。2.準備豬肉，切小條備用...
食材明細主料麵餅（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋蔥（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒麵的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、豆芽洗淨。3、麵餅煮八分熟。4、瘦肉剁碎。5、鍋子燒熱放入肉末。6、...
食材明細主料炒麵條（外購蒸熟的）（適量）綠豆芽（適量）洋白菜（適量）韭菜（適量）肉絲（適量）雞蛋（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油豆芽炒麵的做法步驟1、主要原料。2、...
“春天吃芽菜很美味，今天用黃豆芽炒麵更爽口。”食材明細主料伊麵（1個）黃豆芽（60克）輔料胡蘿蔔（少許）香菇肉醬（少許）蔥（少許）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒伊麵的做法步驟1、備好食材：如圖...
食材明細主料熱乾麵（適量）黃豆芽（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）洋蔥（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒熱乾麵的做法步驟1、食材:撣好的熱乾麵、雞蛋液、黃豆芽、洋蔥絲、豬肉片。2、鍋中...
食材明細主料麵條（200克）綠豆芽（400克）蔥（適量）姜（適量）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）生抽（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠豆芽炒麵的做法步驟1、綠豆芽買回後，用清水浸泡、再焯水，蔥、姜切碎備用。2、熱鍋涼油...
食材明細主料熟細面（適量）小豆芽（適量）青椒（適量）包菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）老抽（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒豆芽炒細面的做法步驟1、小豆芽洗淨備用控水。2、熟...
“買的麵條口感不好，還是自己和的面吃起來比較香。麵條可是我家的大愛啊。今天給大家做一道肉炒麵。”食材明細主料豆芽（300g）豬肉（150g）麵筋（30g）香腸（2片）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）味精（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料黑豆芽（適量）麵條（適量）雞蛋（一個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（15毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑豆芽炒麵條的做法步驟1、準備材料。黑豆芽，掛麵，雞蛋。2、大火燒開，放入掛麵，加入三次...
食材明細主料熟麵條（適量）五花肉（適量）黃豆芽（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽豬肉炒熟面的做法步驟1、五花肉切丁，姜切絲。2、鍋中放油燒熱放入肉翻炒變色，放入薑絲。3、放...
食材明細主料麵條（200克）綠豆芽（170克）帶豆（110克）裡脊肉（85克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽裡脊肉炒麵的做法步驟1、材料：麵條、綠豆芽（已清洗）、帶豆（已摘洗）、裡脊肉（已切絲）2、將...
食材明細主料豆芽（300g）蔥花（適量）植物油（1勺）輔料甜麵醬（2勺）鹽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麵醬炒豆芽的做法步驟1、豆芽用開水燙1分鐘。2、過涼水後瀝乾水分備用。3、炒鍋放油燒熱，放入蔥花煸香。4、放入甜麵醬，鹽...
“自發的綠豆芽，吃得放心”食材明細主料細面（400克）朝天椒（2個）鹽（2克）小香蔥（1根）輔料綠豆（200克）紅蘿蔔（1/4個）醬油（1克）水（適量）食用油（4克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆芽炒細面的做法步驟1、綠豆提前浸泡一晚上2、綠豆洗淨後...
食材明細主料熟細面（適量）綠豆芽（適量）胡蘿蔔（一根）包菜（適量）輔料蔥（適量）雞蛋（一個）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒細面的做法步驟1、熟細面準備就緒。2、所需配...
食材明細主料黃豆芽（300克）麵筋（半根）大蒜（2根）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜麵筋炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）。2、麵筋、大蒜。3、將麵筋撕成條，用開水泡一下，待用。4、將大蒜...
食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（2個）豆芽（適量）輔料鹽（適量）洋蔥（適量）黃豆醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋豆芽炒掛麵的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、半個洋蔥切絲。3、雞蛋打散。4、麵條煮八分熟，過涼水備用。5、鍋中...
“為了能讓兒子愛上面，為娘也是煞費苦心啊！今來一款：蒜蓉豆芽炒麵，面試手工擀制的，特別勁道，搭配時蔬和肉，營養更是棒棒噠！”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）青椒（適量）蒜薹（適量）豬肉（適量）豆芽（適量）紅椒（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老...
“一道家常炒麵，酸甜可口，味道超級好吃！”食材明細主料麵條（適量）聖女果（適量）豆芽（適量）白菜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）白糖（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽聖女果炒麵的做法步驟1、豆芽，聖女果切塊，麵條。2、大火燒...
“微辣，黃豆芽鹹香，麵筋入味兒，兒子很喜歡吃😋。”食材明細主料黃豆芽（適量）麵筋（一片）小米椒（2個）輔料花生油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒麵筋的做法步驟1...
“今天給大家分享一個夜市非常普遍的炒麵，可能各地的叫法不同，但味道都是一樣的鮮美。”食材明細主料五花肉（適量）綠豆芽（適量）青菜（適量）熟細面（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（2顆）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）十三香（適量）白糖（...
食材明細主料幹鹼面（100g）輔料綠豆芽（適量）韭菜（適量）火腿（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）韭菜豆芽火腿炒麵的做法步驟1、食材，綠豆芽，韭菜，火腿。2、火腿切條。3、起鍋放...
“這周大兒子的二款點餐，我算是完成任何了，其實吧備好食材，選好烹飪的鍋具，分分鐘可以完成。今天這款炒粉的備洗料時間為十分鐘左右吧，烹飪的時間就是六分鐘。有了這麼一個烹飪時間的概念跟成品米麵的口感，這下廚房的樂趣真...
食材明細主料麵條（適量）豆芽（適量）菜秧（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽菜秧炒麵的做法步驟1、豆芽菜秧洗淨。2、麵條過水撈出瀝乾水分。3、鍋中放入適量油燒熱後放入豆芽、菜秧。4、炒至豆芽...
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