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“麻辣鮮香。”食材明細主料龍蝦尾(適量)藤椒(適量)啤酒(一罐)調料姜蒜(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(少許)十三香(適量)味精(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒啤酒龍蝦尾的做法步驟1、藤椒解凍,清水沖洗...
可以。放啤酒主要就是為了達到去腥的目的,不喜歡啤酒可以放其他的東西來去腥,比如黃酒,甚至是高度白酒,都是能夠起到去腥作用的。若確實不喜歡任何酒類,也可以用姜來代替,口感上沒有用酒的效果好。在燒製龍蝦尾的時候一定要...
“麻辣鮮香,特別入味兒。”食材明細主料龍蝦尾(適量)輔料青紅椒(適量)調料花生油(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)蔥姜(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)味精(可選)啤酒(一瓶)麻辣...
“龍蝦遇到啤酒,醉~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料龍蝦(1斤)檸檬(半個)啤酒(250ML)西瓜(1塊)輔料十三香(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)椒鹽(適量)生薑(適量)蒜子(適量)八角(適量)朝天椒(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)中辣(口味)爆(工...
“家庭吃菜,不但要好吃,也要簡單營養,以往紅燒吃的膩了,現在吃挎燉魚很多的,我做的跨燉魚,一直是家人和朋友喜歡的一個菜品,不但製作簡單,而且味道鮮美,還是低油的健康版,要是配合一盤家常餅或者下酒都是不錯的呢,我們都很喜歡,相...
伴隨著人們生活質量的提高,越來越多的人享受著美食。每當我們走在大街上,看著店裡的啤酒小龍蝦、聞著誘人的香味,是不是不知不覺又流出口水了呢?啤酒小龍蝦大家都愛吃,可是您會做嗎?今天我們就一起來學習一下吧!啤酒小龍...
“殼薄肉嫩味美的基圍蝦,顏色好看,怎麼做都是餐桌上的佳品。”食材明細主料基圍蝦(300克)輔料新摘迷迭香(1只)調料花椒(20粒)啤酒(50克)鹽(2克)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒香啤酒基圍蝦的做法步驟1、活蹦亂跳的基圍蝦。2...
“麻辣鮮香,好吃爆啦😋√”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料花椒(適量)麻椒(適量)魔鬼椒(適量)香辣椒(適量)姜(適量)香葉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)八角(2個)啤酒(一瓶)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)普通(難度)香辣啤酒小龍蝦的做...
“家常口味。”食材明細主料龍蝦(2斤)輔料姜(1塊)蒜(1頭)幹辣椒(1把)八角(3個)香葉(4個)小茴香(1勺)花椒(2勺)十三香(1勺)啤酒(2罐)調料老抽(1勺)生抽(5勺)白糖(1勺)鹽(3勺)雞精(2勺)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒龍蝦的做法步驟1、龍蝦用刷...
食材明細主料小龍蝦(適量)啤酒(適量)輔料食用小蘇打(適量)香辣小龍蝦醬(適量)調料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)生抽(適量)老抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)啤酒小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦中加入食用小蘇打。2、...
加啤酒可以去腥。龍蝦屬於海鮮類產品,會帶有些許腥味,加啤酒能夠更好的去其腥味,使其在紅燒的時候能夠的更好的入味,吃起來口感更加鮮美,而且啤酒在燒龍蝦加熱過程中,酒精就已經都蒸發完了,不會喝酒的人食用也不會有任何影響...
食材明細主料小龍蝦(3斤半)火鍋麻辣底料(1包)黃瓜(適量)蓮藕(適量)小香蔥(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)啤酒(1瓶)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒麻辣小龍蝦的做法步驟1、準備好所有食材,香蔥打結...
可以。製作麻辣龍蝦尾時,可以根據口味酌情新增啤酒。麻辣龍蝦尾是常見的美食,是由龍蝦尾、幹辣椒、青椒、香菜、麻椒、食用鹽、辣椒粉、冰糖、生抽等佐料製作而成。製作麻辣龍蝦尾使用的幹辣椒可以根據喜好酌情新增。做...
可以。龍蝦尾在清洗的時候要用食用鹽浸泡清洗,這樣能把龍蝦尾清洗的更乾淨,龍蝦尾在儲存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裡冷凍儲存能儲存1-2個月不變質壞掉。龍蝦尾肉質比較的細嫩,吃著很美味,龍蝦尾可以做香辣龍蝦尾,孜然...
食材明細主料啤酒(2/3瓶)小龍蝦(2斤)豆瓣醬(2勺)老乾媽腐乳(1塊)辣椒(適量)芝麻醬(1勺)輔料蔥薑蒜(適量)醋(少許)糖(適量)醬油(適量)香葉(5片)五香粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香啤酒小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨,切頭去筋。2...
食材明細主料龍蝦(適量)香葉(四片)花椒(少量)桂皮(一個)大蔥(一顆)五香粉(一勺)白糖(兩勺)啤酒(一瓶)豆瓣醬(適量)醬(一塊)蒜頭(一個)輔料啤酒(一瓶)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍蝦的做法步驟1、買回來的龍蝦要先泡幾遍要經常換水胖它...
“麻辣入味兒,色澤金紅誘人。”食材明細主料冰鮮龍蝦尾(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)啤酒(大半罐)青麻椒油(2勺)蔥(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料小龍蝦(2500g)蒜(1頭)紫蘇(20g)姜(1塊)蔥(1顆)小米椒(8個)啤酒(1瓶)輔料植物油(20g)豬油(5g)鹽(8g)生抽(1勺)老抽(0.5)超辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紅彤彤的啤酒蝦尾的做法步驟1、香辣可口2、其實另外兩個菜完全沒有必要炒,哪...
食材明細主料龍蝦(一隻)輔料黃酒(30克)鹽(適量)玉米油(適量)生抽(適量)香菜(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃酒燒龍蝦尾的做法步驟1、準備好龍蝦。2、分成幾部分。3、取蝦尾。4、中間切...
食材明細主料龍蝦(適量)啤酒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)蔥結(適量)十三香(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨。2、調料備好...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料啤酒:500小龍蝦:500輔料姜:1塊八角:2粒香葉:2片綿白糖:3茶匙大蒜:1頭花椒:適量桂皮:1塊胡椒粉:少許花生油:適量大蔥:1根辣椒:2個精鹽:1茶匙具體步驟1.買回來的...
食材明細主料小龍蝦(2斤)啤酒(1瓶)輔料小黃姜(2塊)大蒜(4瓣)八角(3個)香葉(4片)幹辣椒(適量)花椒(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)冰糖(3顆)菜籽油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)未知(難度)啤酒燜小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦刷乾淨,抽蝦線...
“牛尾的醇厚,加上啤酒的清香形成獨特的口味”食材明細主料牛尾(1尾)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料啤酒(1罐)生薑(適量)八角(2顆)花椒(5粒)香葉(2片)老抽(適量)白糖(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒燒牛尾的做法步驟1、...
“今來一款美美的下飯菜:家常啤酒鴨,口感真是棒極了!”食材明細主料鴨腿(三根)蔥(適量)青椒(三個)姜(適量)蒜(適量)輔料八角(適量)果皮(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)啤酒(一罐)豆瓣醬(一勺)調料冰糖(適量)油(適量)鹽(適量)白酒(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬...
食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料植物油(1大勺)郫縣豆瓣辣醬(2大勺)花椒(少許)八角(1個)桂皮(少許)香葉(幾片)鹽(3勺)糖(1勺)料酒(1勺)啤酒(半杯)大蔥(幾段)大蒜(幾瓣)姜粉(少許)香菜(少許)幹辣椒碎(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣啤酒小龍蝦...
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