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“老妹又嘴饞了,只好做糕點給她吃。香甜軟糯的三色糕,老人小孩都很適合吃。”食材明細主料澄面(60g)雞蛋(2個)輔料燕麥片(適量)水(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色小方糕的做法步驟1、取燕麥和黑芝麻,分別...
“春天了,給大家分享一道食材簡單,製作方便的三色蒸糕。所有原料攪一攪,蒸一蒸,十幾分鍾就能完成,簡單吧。剛剛蒸好的蒸糕,頂部會像開花一樣裂開,濃濃的奶香,淡淡抹茶香,入口綿軟,健康而不甜膩,絕對小清新。”食材明細主料牛奶(60...
“三種蔬菜配合肉炒,營養均衡,快手,美味。”食材明細主料牛肉(少許)甜豆(適量)黑木耳(適量)山藥(適量)輔料蒜頭(2粒)姜(少許)油(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)糖(少許)生粉(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色小炒肉的做...
“每年過年,家裡都會做這個印尼特色糕點--椰汁三色糕(我父母是印尼歸僑),媽媽在的時候只是看到過她做,自己並未親自動過手。現在媽媽不在了,挺懷念她做的椰汁三色糕,於是就跟老爸一起試試做了,結果還真的成功了,只是要挺有耐心...
“快到元宵節了,想自己做湯圓,外面賣的糖太高,吃得起來太膩了。正好在做米酒,想做酒釀湯圓,做點彩色吃著也有食慾。各顏色均取自天然食材的本身顏色,當然比買的吃著放心啦。”食材明細主料糯米粉(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料...
“做一個很久沒吃也沒做的皮凍,飯店裡估計也不會這個”食材明細主料肉皮(1斤)火龍果(1個)菠菜(3兩)輔料白糖(適量)蒜瓣(3塊)醬油(1匙)生抽(3匙)香油(適量)鹹鮮(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色魔方皮凍的做法步驟1、菠菜,火龍果洗淨...
“節後市場上有鮮蠶豆出售,價錢比年前便宜了很多。鮮蠶豆清炒味道最好,今天做一道簡單的家常小炒,叫做“三色炒芽豆”,此菜既鮮亮又好吃,飲酒佐餐均可,做法如下;”食材明細主料鮮蠶豆(400克)五花肉丁(100克)輔料紅甜椒丁(100克)黃...
“蔬菜也可以做的很誘人~”食材明細主料北豆腐(200g)杏鮑菇(一個)土豆(一個(正常大小))輔料蒜頭(半頭)小蔥(2顆)紅椒(一個)青椒(一個)配料鹽(適量)味精(適量)白砂糖(少許)紅醋(幾滴)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒的做法步驟1、杏...
“每週末玩個麵糰備上週一的早餐是必須的,分了兩份出來分別加了木瓜粉和綠茶粉,最後就是這個三色瓣子吐司,出爐後超級贊。可惜的是我沒有專門的切吐司刀,麵包柔軟的不像話,用水果刀都切壞了,最後還是用手撕著吃才找著感覺!”...
“切糕,涼涼甜甜的,是冬天裡的一道涼甜品”食材明細主料江米(適量)紫米(適量)大黃米(適量)蜂蜜(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色切糕的做法步驟1、江米、紫米、大黃米分別清洗,提前一夜浸泡2、江米、紫米...
“馬拉糕~~小朋友最喜歡的中式蛋糕。英文名:Cantonesespongecake是傳統的廣式茶☕樓點心。口感不像蛋糕那樣鬆軟,跟發糕差不多,但有蛋糕的香味。絕對是早茶和下午茶的不二選擇。紅糖馬拉糕內的蟲草粉,具有十大功能:抗菌、免...
“採用了法焙客的蛋糕盒,做起三色雪糕更方,雪糕是每個小朋友都喜歡的食物,對於我家的孩子們來說是更為的喜歡,這個食譜是我做過N次之後才能拍出成品的圖片,真是不容易啊(≧∇≦)”食材明細紅色淡奶油(70g)火龍果(68g)細砂糖(10g)啡...
“黑木耳,胡蘿蔔,四季豆完美的組合。”食材明細主料黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)四季豆(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三色小炒的做法步驟1、提前泡發好黑木耳。2、黑木耳手撕成小塊,胡蘿...
“今天中午,沒有準備菜。看見冰箱還有一隻大土豆,一個辣椒,兩根蔥。呵呵,就地取材,炒個三色土豆絲吧。。”食材明細主料土豆(1個)輔料辣椒(1只)香蔥(2根)蒜頭(3瓣)配料油(5克)鹽(1小勺子)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色土豆絲的...
“利用蒸米糕的原理,材料換成麵粉,再加三種天然蔬菜汁,一樣蒸出香軟可口的蒸糕。”食材明細主料紫薯(適量)全麥粉(300g)菠菜(幾棵)南瓜(150g)輔料酵母粉(適量)清水(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三色蒸糕的做法步驟1、菠菜...
食材明細主料普通麵粉(240克)玉米麵粉(40克)黃豆麵粉(20克)胡蘿蔔麵糰(50克)苦瓜麵糰(50克)輔料酵母(3克)蔥末(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)花椒麵(少許)色拉油(少許)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五面三色卷的做法步驟1、將玉米麵粉,...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)韭菜(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔絲。5、放入土豆絲。6、加入韭菜...
“後臺每次看到有人說小孩不愛吃飯,我都會問問多大了,總想快點出一點適合寶寶年齡段顏色亮麗點的營養餐。希望能讓每個寶寶食慾大開。發糕的優點在於,不用揉麵,不像麵包要揉麵到出手膜,也不像包子饅頭要把面揉到光滑,省時省...
“最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(200g)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料鹽(適量)小蔥(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色金針菇的做法步驟1、...
“絕對適合寶寶的美食!”食材明細主料龍利魚(40塊)雞蛋(2個)輔料菠菜(20g)胡蘿蔔(20g)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍利三色糕的做法步驟1、備料。蛋清蛋黃分離,鹽和胡椒粉請根據自家寶寶新增輔食情...
“夏天,不知不覺中來臨了。這幾天,溫度明顯高了,小朋友每次放學回家,第一件事就是脫衣服、脫鞋子,一個勁嚷著:好熱好熱。我這個後知後覺的媽媽才想起來,要給孩子們做點解暑的零食了。剛好家裡新開啟的一大瓶淡奶油繼續解決,天...
“這道菜由山藥、荷蘭豆、胡蘿蔔搭配素炒而成。因為三種食材是三種顏色,就稱其為小炒三色。這道菜口味清淡,營養很豐富,功效也很多。是一道保健菜品。”食材明細主料胡蘿蔔(80g)荷蘭豆(100g)山藥(150g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)味...
“韭菜雞蛋蝦仁,既好吃營養,又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯,一口一個,滑溜溜,好吃吶。。”食材明細主料餃子粉(200克)熱水(適量)蝦仁(100克)韭菜(80克)雞蛋(2個)紫菜(少許)輔料鹽(2勺)料酒(少許)生抽(少許)蔥花兒(適量)植物油(2勺)雞粉(少許)鹹鮮(口味)...
“濃濃的奶香配上冰涼的口感,做為一道下午茶甜品再合適不過了,在傳統椰絲小方的基礎上,我又加入了抹茶和可可,讓這款人氣甜品的口味更加豐富,顏值又上一個新高度。”食材明細主料牛奶(250ml)淡奶油(100ml)玉米澱粉(40g)細砂糖(40g...
食材明細主料糯米粉(500克)可可粉(10克)抺茶粉(10克)輔料糖(少許)開水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色糯米糕的做法步驟1、糯米粉分3份,其中2份分別放入可可粉和抺茶粉2、分別放糖和水攪拌揉成光滑的麵糰3、把麵糰擀...
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