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食材明細主料豬扒肉(適量)雞蛋(1個)蔥花(適量)芫荽碎(適量)調料油(適量)叉燒醬(適量)麻辣粉(適量)粟米粉(適量)味椒鹽(適量)米酒(適量)清水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋煎豬扒的做法步驟1、準備材料,豬扒肉厚度五mm左右。2、...
食材明細主料豬扒(適量)輔料小蕃茄(適量)藍莓(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)姜(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)胡蘿蔔(適量)兒菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎豬扒的做法步驟1、豬扒。2、用刀背鬆鬆筋。3、加入姜...
“因為女兒不喜歡牛肉的羶味,女兒說想吃煎豬排,就用家裡剛買的後肘肉給做了這道黑椒煎豬扒”食材明細主料豬後肘肉(300克)輔料圓蔥(適量)大姜(適量)紅尖椒(適量)配料黑椒汁(適量)蜂蜜(適量)味達美醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)...
“我家孩子超級愛吃的煎豬扒,可以說是從小吃到大的,即使每天都吃他也不覺得膩,做法很簡單,喜歡的姐妹可以動手試一下。”食材明細主料豬扒肉(260克)輔料新奧爾良醃料(1大勺)燒烤粉(少許)玉米澱粉(1勺)調料鹽(1.5克)雞精(少許)醬油(少許...
食材明細主料豬扒(適量)甜椒(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)紅酒醋(適量)羅勒葉(適量)百里香(適量)蒜(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎豬扒配酸甜椒的做法步驟1、切甜椒,切洋蔥2、切甜椒要尖角朝上,圍著甜椒的弧度切一圈...
“家中鍋具無數,但每次炒菜總覺得還缺一個鍋,煎炒烹炸樣樣行的那種萬能鍋。美食圈的朋友推薦了Skeppshult斯肯特鑄鐵鍋,說這鍋養護好了,就是個傳家寶了。收到斯科特32cm鑄鐵鍋,很有份量,很霸氣的外觀,做工精湛。取出一些平時...
“去外面吃飯,如此嬌嫩的雞扒飯必點,且回味無窮。現在不用出門也可以享用到跟外面一樣的味道~”食材明細主料雞腿(2個)輔料醬油(2勺)鹽(適量)五香粉(適量)糖(半勺)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎雞扒飯的做法步驟1、雞腿砍...
食材明細主料豬扒(2塊)薄荷(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)麵粉(適量)黃油(適量)雞湯塊(適量)大蒜(適量)蒜粉(少許)胡蘿蔔(1個)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薄荷煎豬扒的做法步驟1、土豆洗淨去皮切塊加切片的水煮至8分熟,2、...
“家裡有塊雞胸一直沒有吃,又到了晚上,還是為她做一頓不一樣的美味吧。不夠我的配菜水平很差,實在沒有食材了。。。”食材明細主料雞胸(1塊)輔料大蒜(半個)蜂蜜(1勺)黑胡椒(少許)橄欖油(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“忽然地,重慶就春光明媚了。走在路上,風兒很輕,陽光也如風般溫潤燦爛。今天繼續用27元網購的平底鍋做晚餐。黑椒煎豬扒,老抽又放多了囧”食材明細主料豬肉(適量(略帶肥肉))輔料料酒(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)糖...
食材明細主料豬扒(4塊)輔料迷迭香(少許)油(適量)蘆筍(1把)醃料蠔油(2大匙)生抽(2大匙)老抽(1大匙)味醂(2大匙)蘇打粉(1茶匙)生粉(2茶匙)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷迭香煎豬扒的做法步驟1、豬扒用鬆肉錘兩面錘一遍,放醃料抓捏均勻,...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料蔥花(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎扒雞蛋的做法步驟1、五個雞蛋加五個蛋殼的水,加蔥花蝦皮攪拌均勻。鍋內放比平時炒菜多些的油燒至八成熱倒入攪拌好的蛋液。2、蛋液稍凝固...
食材明細主料豬扒肉(300G)輔料蔥(少許)蒜(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)黑椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豬扒的做法步驟1、1、如圖準備好豬扒肉。2、2、放入蒜和蔥拌均勻。3、3、放入少許鹽拌均勻...
“很多人牛扒煎的太老,或者太嫩,今天我也來分享我做牛排的方法。”食材明細主料牛扒(1塊)輔料加鹽黃油(適量)黑胡椒醬(適量)調料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎牛扒的做法步驟1、準備一塊牛扒,自然解...
“跟照燒雞的做法基本一樣,寶寶很愛吃😀。”食材明細主料雞腿肉(4塊)輔料香菜(少量)調料黑椒鹽(適量)蜂蜜(適量)味淋(適量)料酒(適量)生抽(適量)高湯(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁煎雞扒的做法步驟1、雞大腿肉去骨,切成厚...
“一塊腰柳,一勺醬油,可不可以用來煎個豬扒?雖然,豬扒好像並不是用腰柳肉。但,只有腰柳,就用它來嚐嚐這醬油的鮮甜之味。。。”食材明細主料豬腰柳(100克)玉米澱粉(1小勺)糖(1/2小勺)醬油(1小勺)水(1小勺)油(1小勺)輔料黑胡椒碎(少許)鹹鮮...
食材明細主料豬肉碎(500克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉煎雞蛋的做法步驟1、把豬肉放入鹽,醬油攪拌均勻。2、打三個雞蛋跟豬肉攪拌均勻。3、放入花生油熱後,放入雞蛋肉碎去煎。4、兩面...
“雞胸肉是減肥人群最經濟的蛋白質食材來源,很多輕食沙拉都用雞胸肉來點綴。但是水煮雞胸肉很無味,並不好吃,該怎麼辦呢?今天推薦一道高顏值超好味的香煎雞扒,保你喜歡!!!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料檸檬(半個)鹽(1g)黑胡椒碎(1g)...
“今天,小MM的班主任打電話過來,說小MM的學習退步了,上課經常分神。暈,這已經是上八年級第二次班主任打電話來了,是不是青春期小姑娘的通病呢,看來的研究下,等這個週末接她的時候好好跟她談談。今天上個煎豬扒。小朋友比較喜歡...
“豬肉性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。相信大家平...
“小朋友最愛。”食材明細主料雞扒(1塊)麵包(1個)輔料生菜(兩片)番茄(4片)調料沙拉醬(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬豬黑椒雞扒漢堡的做法步驟1、鍋中加少許橄欖油,將醃製好的雞扒下入鍋中煎制。2、煎至兩面金黃。3、...
食材明細主料去骨雞大腿(2支)甜醬或檸檬(1個)輔料鹽(1勺)料酒(1勺)生薑(5塊)蒜蓉(1勺)糖(0.5勺)麵粉(15ml)胡椒粉(1勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎雞扒的做法步驟1、生薑蒜蓉料酒胡椒粉鹽雞精去骨雞腿放入容器鹽制20分鐘不急...
“煎豬扒,好似複雜,其實,其實,其實,真的很簡單,呵呵,我用來煎豬扒的是空氣鍋,用起來比較方便,丟進去,八分鐘左右翻個面就可以了,如果沒有的話,用平底鍋也是一樣的,一面煎到黃金,就翻面煎另外一面至金黃就可以了。”食材明細主料豬扒...
“生煎豬扒肉,家常的做法,簡單好操作,少油。”食材明細主料精瘦肉(250克)輔料(適量)蛋液(適量)麵粉(適量)色拉油(適量)輔料調料(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)醬油(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生煎豬扒肉的做法步驟1、準...
“雞腿肉質嫩滑,用來香煎很好吃😋”食材明細主料雞大腿(4個)輔料薑絲(適量)調料黑胡椒調味(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞腿扒的做法步驟1、雞腿用刀劃開,把骨頭剔掉,只要掌握技巧就很容易分離的...
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