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“假期在家鄉,自然要吃淮揚菜,開洋蒲菜就是這個季節的經典家常菜。以蝦米調出蒲菜的鮮,成品非常爽口鮮美。”食材明細主料蒲菜(半斤)幹蝦米(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(少許)雞湯(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋蒲...
洋蒲桃原產地印度和馬來西亞,在國內不同地方有不同叫法:在海南被稱為“點不”或“撲通”,在廣東被稱為“棉花果”,而在潮汕則被稱為“蓮霧”。那麼洋蒲桃怎麼吃呢?一、洋蒲桃怎麼吃洋蒲桃在中國頗受歡迎,素有“洋蒲桃清肺火...
食材明細主料麵糰(700克)蒲菜(400克)輔料豬肉(400克)配料蔥(10克)姜(6克)料酒(15毫升)醬油(20毫升)甜麵醬(30克)鹽(5克)花生油(30毫升)胡椒粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒲菜水餃的做法步驟1、先把蒲菜摘掉老的部分。2、...
食材明細主料蒲瓜(240克)開洋(55克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒蒲瓜的做法步驟1、材料:蒲瓜、開洋2、將開洋用溫水泡一下,待用。3、將蒲瓜去皮、清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱...
食材明細主料毛豆(270克)花菜(220克)開洋(35克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆開洋花菜的做法步驟1、食材:毛豆2、花菜(已清洗)3、開洋(已泡)4、將毛豆剝殼淘洗一下。5、燒鍋倒油燒熱,下入花菜和毛豆翻...
食材明細主料蒲公英(一把)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)胡椒(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)香醋(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃蒲公英的做法步驟1、蒲公英摘好洗淨。2、鍋裡燒開水,加少許油,倒入蒲公英煮開焯...
“白菜富含維生素、礦物質、胡蘿蔔素、粗纖維等營養成份,具有利腸通便、消食健胃、防癌抗癌、預防心血管疾病等的功效。。。”食材明細主料白菜(310克)開洋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋...
“蒲菜為香蒲科植物,喜歡生長在淺水中,江南水鄉的河、溝、塘、沼澤地都有蒲菜生長。食用其肥嫩的根莖。蒲菜清甜醇香,脆嫩爽口,鮮勝嫩筍,有“天下第一筍”之美譽。”食材明細主料蒲菜(300克)小茶饊(8個)輔料仔烏(50克)蝦仁(40克)配...
“舌尖2播放淮揚菜時提到了淮安的蒲菜,以及蒲菜水餃。今天媽媽幫我買了很多很新鮮的蒲菜。中午做了開洋蒲菜用去一小部分,剩下的若是放久了就會幹黃變老不好吃了。於是下午迅速的整理剩下的蒲菜做頓餃子試試,說實話我還...
“蒲公英俗稱婆婆丁,又被稱作下火草。是北方常見的野菜之一,可生吃,炒食,做湯,熗拌,風味獨特。有清熱解毒的藥用價值。洋蔥中的營養成分十分豐富,性溫味辛甘。有祛痰,利尿,健胃潤腸,解毒殺蟲殺菌作用。蒲公英拌洋蔥寒溫結合有利...
洋蒲桃吃起來甜甜的,味道不濃,細細的品嚐一下還帶點蘋果味,不用削皮,洗乾淨直接吃就可以了,那麼洋蒲桃是不是蓮霧?下面就讓我們一起來了解一下吧!一、洋蒲桃是不是蓮霧洋蒲桃和蓮霧是沒有區別的,大多數人不知道其實洋蒲桃就...
食材明細主料蒲菜(適量)鴨子(適量)輔料王守義燉肉料包(適量)調料鹽(一點點)雞精(一點點)料酒(適量)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒲菜鴨湯的做法步驟1、肉塊是展示用的,最後剩這麼多燉湯就夠了。。我買了半片鴨,整件焯...
洋蒲桃還有一個名字是叫做“蓮霧”的,它的營養成分很高,特別是維生素還有蛋白質等含量都是很高的,關於這個洋蒲桃很多人都想要了解,既然營養這麼高,那麼,洋蒲桃價格是多少?一、洋蒲桃價格是多少海南區那邊的洋蒲桃一斤大概...
現在很多人都非常的喜歡吃水果,有的人是因為這些水果比較的可口,但是大多數人還是知道吃水果是非常的有營養的,比如說很多人就非常的喜歡吃洋蒲桃,那麼洋蒲桃什麼時候熟?一、洋蒲桃什麼時候熟洋蒲桃其實還有另外一種名字,...
食材明細主料花菜(185克)雪菜(90克)開洋(20克)輔料雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋雪菜花菜的做法步驟1、食材:花菜(已洗淨)、雪菜、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒一下。3、接著,加一些水。4、煮開,...
食材明細主料生菜(2棵)開洋(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒生菜的做法步驟1、食材:生菜2、開洋(已泡)3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段。5、燒鍋倒油燒熱,下入生菜和開洋翻炒翻炒。6、然後,加...
由於現在的經濟越發的發達,水果也越來越多人購買,其中比較常見的就是香蕉,蘋果,葡萄之類,因為全國各地都有,而洋蒲桃則很少有人知道,那麼,洋蒲桃是什麼水果?洋蒲桃什麼成熟?一、洋蒲桃是什麼水果洋蒲桃一種熱帶水果,一般是在廣...
“蒲菜產於大明湖畔,奶湯蒲菜”是濟南著名的特色風味菜。用奶湯和蒲菜烹製成的“奶湯蒲菜”,早在明清時期便極有名氣,至今盛名猶存。湯呈乳白色,蒲菜脆嫩鮮香倍增,入口清淡味美,是高檔宴席之上乘湯菜,素有“濟南湯菜之冠”的...
食材明細主料蒲菜(適量)輔料香菇(適量)火腿(適量)小蔥(一根)麵粉(一點點)調料鹽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶湯蒲菜的做法步驟1、所需主要材料:蒲菜、香菇、火腿(腸)、小蔥、麵粉。2、幹...
一種洋紅色圓錐形、頂部凹陷,有宿存肉質萼片的果實,在臺灣地區被譽為“水果皇帝”,這種水果叫作洋蒲桃。前面果實模樣的描述,腦海中是不是浮現出了另一個名字“蓮霧”?那今天我們就來看一下洋蒲桃和蓮霧有什麼區別?他們是一...
食材明細主料扁豆(適量)開洋(適量(蝦乾))輔料蒜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋扁豆的做法步驟1、開洋用水泡著。(也可以換成蝦仁)2、泡好後把蝦殼剝掉。3、看,這是我老爸親自晒的開洋,大嗎?4、蒜切片,扁豆把...
在日常的生活當中,相信很多的水果大家都有聽說過吧,但是關於洋蒲桃大家清楚不?下面就和大家一起學習學習,洋蒲桃和蒲桃的區別有哪些?一起看看吧一、洋蒲桃和蒲桃的區別有哪些1.葉片蒲桃的葉片是披針形的或者是長圓形的,蒲...
食材明細主料花菜(230克)雪菜(75克)開洋(40克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋雪菜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)。2、雪菜(已清洗切碎)。3、開洋(已泡)。4、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒一下。5、接著,加一...
食材明細主料花菜(215克)芹菜(60克)開洋(40克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜開洋花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、芹菜(已清洗切開)、開洋(已泡)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜和...
食材明細主料娃娃菜(適量)開洋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋娃娃菜的做法步驟1、溫水泡開洋2、姜蒜切丁3、娃娃菜一切四4、爆香姜蒜5、倒入開洋6、倒入娃娃菜7、加入...
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唯撻
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