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“香椿芽被稱為“樹上蔬菜”。每年春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃郁,營養之豐富遠高於其它蔬菜,為宴賓之名貴佳餚。天熱的時...
“這個香椿麻汁涼拌麵,味道可真是極好的哦!!綠油油的香椿,香香的麻醬汁,拌上筋道的手擀麵,美哉!!美哉!!”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)麻醬(適量)配料白糖(適量)食鹽(適量)味達美醬油(適量)雞精(適量)米醋(適...
“滿滿春天味道的鮮香拌麵。”食材明細主料香椿(100克)大蒜(適量)毛豆(100克)掛麵(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜汁香椿拌麵的做法步驟1、洗淨的香椿放入沸水中焯一下,顏色變深...
食材明細主料麵粉(適量)菠菜(適量)水(適量)鹼粉(適量)輔料番茄(兩個)香椿(適量)調料鹽(適量)油(適量)白芝麻(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁香椿菠菜面的做法步驟1、取適量麵粉加入一點食用鹼粉。2...
“屈爸是個麵食控,搞得不愛吃麵的兒子,也妥妥帶上道了!還有一點兒冷凍存貨,就是多少銀子也買不來的,哈哈,凍香椿芽!今年的頭茬香椿還在孕育中,先讓這把凍香椿解解饞吧!”食材明細主料麵粉(適量)鹽(適量)溫水(適量)香椿芽(適量)蔥(適量)輔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆麵條:200香菜:10紫甘藍:50香椿:50生菜:20輔料油:適量鹽:適量麻汁醬:20具體步驟1.香椿芽,紫甘藍,生菜,香菜切碎2.準備好綠豆麵條3.鍋中燒開水加少許鹽把...
食材明細主料香椿(適量)肉末(適量)黑麥面(70克)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿肉醬拌黑麥面的做法步驟1、香椿泡洗乾淨。2、放入開水裡燙至變色即可撈出來。3、過涼水後控幹水分...
“香椿拌蕎麥麵,香噴噴,油潤潤,特別好吃。”食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料小米椒(幾粒)調料生抽(適量)香椿醬(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿醬拌蕎麥麵的做法步驟1、剛炒好的香椿醬,太誘人了,準備做香椿拌蕎麥麵。2、...
“自己做的香椿醬,中午下班回家沒什麼吃的,所以決定就用它拌個面吧!”食材明細主料蝦仁(12個)麵條(80g)輔料料酒(少許)生抽(1勺)香椿醬(1勺)黑胡椒碎(少許)芝麻醬(半勺)鹽(少許)色拉油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁香椿醬拌...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料掛麵:適量香椿:適量輔料生抽:適量醋:適量鹽:適量雞精:適量香油:適量具體步驟1.把生抽一勺、醋一勺、鹽半勺、雞精半勺、香油攪拌均勻,調成拌麵汁。2.香椿洗淨...
“今天看到超市裡有賣香椿的了,ヽ( ̄д ̄;)ノ好貴呦~還好我冰箱裡還有去年凍好的,趕緊做一碗解解饞吧。家裡沒有面粉了,只能吃掛麵的了,其實用手擀麵最好吃了。”食材明細主料香椿(適量)蒜末(適量)輔料麵條(適量)調料麻醬(1勺)鹽(適量)生...
“香椿拌麵,做法簡單,不可錯過的美食,好吃的不得了😄。”食材明細主料麵條(適量)香椿(適量)芝麻醬(適量)輔料熟花生油(適量)米醋(一勺)生抽(一勺)鹽(少許)蒜末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芝麻醬拌麵的做法步驟1、香椿洗...
食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)鹼粉(適量)輔料香椿(適量)番茄(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香椿拌菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備用,焯軟一點,晾涼後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香椿麻醬拌麵可以說是最養顏和健康的一道麵食了,這道菜品有香椿和麵條三種食材製作而成,香椿含有碘和許多微量元素,同時具有清熱降火的養生作用,而麵條易...
“第一次吃香椿拌麵是小時候去親戚家,撈麵的菜碼有一盤香椿芽,四十多年前,香椿是稀罕物,大概是親戚家院裡有一棵香椿樹,那時候我還小,記不得香椿的味道,我卻一直記著香椿可以拌麵,可以做撈麵的菜碼。”食材明細主料香椿芽(適量...
“一年四季,這個涼拌麵都不會過氣,源於拌麵的食材。這個食材就是香椿。今天與大家分享一道用香椿製做的美味。讓普通的掛麵變身開胃解暑,受全家人喜歡的主食。這個麵條特適合不愛下廚,沒有時間做飯,吃飯的人沒有胃口時食用...
“香椿是春季不容錯過的食材,一次買了一大盒,炒雞蛋,炸香椿變著花樣吃,今天來一道簡單快手的拌粥小菜~拌香椿,為了保留香椿的原汁原味,只用鹽和芝麻油調味。”食材明細主料香椿芽(200克)調料芝麻油(半勺)鹽(5克)鹹香(口味)拌(工藝)廿...
“香辣,拌的面特別香,這也太好吃了吧?😍我這減脂的心受到打擊了😅”食材明細主料掛麵(適量)輔料香椿蒜蓉辣醬(適量)清水(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿蒜蓉辣醬拌麵的做法步驟1、剛炒好的香椿蒜蓉辣醬備好。2、掛...
“春天獨有的香味,莫過於這一抹香椿芽!今來一款:香椿芽拌蕎麥麵,讓美味在舌尖舞動起來!”食材明細主料蕎麥麵(適量)香椿芽(適量)香蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿芽拌蕎麥麵的做法...
食材明細主料麵條(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(少許)蠔油(適量)熟芝麻(適量)麻醬(適量)蒜末(適量)輔料黃瓜(一根)蔥(適量)紅椒絲(適量)麻香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁涼拌麵的做法步驟1、所有輔料改刀切成小段備用。2...
食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)鹼粉(適量)輔料蔥(適量)香椿(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌香椿菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水後晾溫後,加入麵粉和鹼粉揉均勻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘給大家介紹的一道美味的麵食類,它叫做香椿麻醬拌麵。用香椿加上麻醬來拌麵是一種很好的選擇,香椿也具有很豐富的營養成分,它具有補腎很生髮等等的功效。...
食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)香椿芽(適量)輔料小蔥(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香椿芽拌麵的做法步驟1、番茄,小蔥和香椿芽洗淨準備。2、香椿芽洗淨後入...
“申城近幾日持續的高溫著實讓人悶著了,頂著高溫心煩氣悶,汗流浹背,一時各種抗暑的飲品大包大包的抱回家,以圖降溫降火!既然被悶著了,肯定是不舒服的,不舒服的時候,食慾與胃口自然是打不開的,所以做大肉菜與炒菜的熱情也散了.....
食材明細主料老乾媽豉油(1茶匙)生抽(2茶匙個)香椿(40克左右)鹽(半小勺)辣椒油(半茶匙)雞精(1小勺)麵條(100克左右)蔥(2根)胡蘿蔔(2片)輔料香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌香椿面的做法步驟1、香椿40克2、準備好食材3、香...
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