有關飯遭殃之【蒜苗炒臘肉】的精選大全
“蒜苗是大蒜培育出來的,含有很高的纖維素對人體很有益,尤其和豬肉搭配不僅解膩還相當的提味今天來一個相當之下飯的蒜苗炒臘肉”食材明細主料臘肉(適量)蒜苗(適量)洋蔥(半個)輔料蔥姜(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量...
“臘肉類點菜排行榜第一名,紅臘肉+白甘藍+青蒜薹,更是家常口味的「大三元臘肉炒」!白色系蔬菜一如往常的百搭,而綠色部分可以改青椒、豌豆莢、九層塔(或蘿勒)或青江菜,色香味好運齊聚一堂。”食材明細主料臘肉(10片)高麗菜(1/...
食材明細主料大米(2~3人量)蒜苗(200g)臘肉(120g)泡椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜苗臘肉燜飯的做法步驟1、大米2~3人量。2、大米淘洗乾淨後,放適量的水,按下煮飯鍵。3、蒜苗清洗乾淨。4、...
“圓白菜也叫包菜蓮花白,無論是東方還是西方都很喜歡吃,做法也很多他的營養價值不用多少,富含維生素尤其是纖維素,對三高人士和便祕都有預防作用今天推薦給大家一道下飯十足的包菜吃法”食材明細主料五花肉(適量)圓白菜(適量...
“做媽媽後最擔心的就是孩子不吃飯!兒子今年3歲了,居然特別喜歡吃豆乾😄,剛好有我家鄉臘肉,加上蒜苗芹菜一起炒,特別香!老人小孩都還吃。”食材明細主料豆乾(2個)臘肉(1塊)輔料蒜苗(3顆)芹菜(2顆)姜(1塊)調料豆䜴(5g)鹽(1匙)蒜香(口味)炒(工...
““呼叫基尼,收到請回答。”看見蘭博上線,心藍習慣性的開始調侃。胖企鵝開始搖擺身軀:“老大,啥事?只管吩咐。”還是老口氣。“沒啥事,我想做個牛肉醬的產品標籤,古樸風格,想買牛皮紙做材質,帶我去買。”“好,你開車過來找我,我...
食材明細主料臘肉(200g)蒜苗(200g)輔料筍乾(300g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗臘肉炒筍乾的做法步驟1、先將臘肉的肥肉放鍋裡煎出油來。2、放入瘦肉,翻炒。3、放入蒜苗,翻炒至變軟。4、放入用手撕城絲的筍乾。5、放...
“夏天胃口不好不願吃飯?今天就來做一道肉末醬豆腐,鹹辣適口,醬香濃郁,澆在米飯上,吃到鬆皮帶扣哦~~”食材明細主料豆腐(一塊)雞肉(一塊)臘肉(少許)輔料洋蔥(適量)豌豆(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料豆豉醬(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燉(工...
“這道菜來源於我喜歡的梅菜扣肉,但是扣肉做法太複雜,我簡化了肉的處理,照樣很好吃呢。它的口感:肉軟糯香滑,梅菜吸收了肉的油和汁,變得飽滿,吃起來除了幹香,更是爽滑。吃的順序是:先一口肉,再一口米飯,感受完米飯和肉的香滑結合...
食材明細主料臘肉(1塊)輔料蒜苗(2顆)調料蠔油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片用水煮熟撈出瀝乾備用。2、煮熟的臘肉去掉了部分的油脂和鹽味,口感更好。3、蒜苗切段備用。4、用小量油...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料自制酸豆角:適量雞胗:適量輔料小紅辣椒:適量大蒜:適量紫蘇:適量料酒:適量鹽:適量雞精:適量醬油:適量姜:適量胡椒粉:適量花生油:適量具體步驟1.新鮮的雞胗,洗淨...
“中午一看錶,又11點多了,肚子又咕嚕嚕響了,這是要做飯的前兆,呵呵,翻看冰箱,找到一塊臘肉,恩,今天就吃臘肉炒蒜苗吧,一道正宗湖南菜。”食材明細主料臘肉(200克)輔料蒜苗(300克)小紅椒(4個)青椒(1個)豆乾子(300克)配料郫縣豆瓣醬(一湯匙)...
食材明細主料臘肉(適量)輔料蒜苗(適量)辣椒(適量)調料雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蒜苗的做法步驟1、臘肉煮沸用清水清洗。2、切片備用。3、鍋中加入少許油倒入臘肉煸炒。4、加入蒜白辣椒。5、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘名字看似奇怪,但其實味美誘人,米飯燜過之後會散發出自身的米香,越是軟糯的米飯香味越純,泡菜本身就是小菜的一種,特別開胃下飯,泡菜搭配米飯看似平淡無奇實...
“山哥來了!打造全網最完善湘菜廚房!在湖南,臘肉和冬筍就像是每年相約一次的神鵰俠侶,冬筍在冬天冒尖,而在農家臘肉一般也是冬天才有。就為了一年這麼一次相遇,它們赤誠相見,打得火熱,但真正最享受的人,是餐桌前的我們。當然,安...
“臘肉是中國醃肉的一種,由於通常是在農曆的臘月進行醃製,所以稱作“臘肉”。薰好的臘肉,表裡一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮豔,黃裡透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風味獨特,而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖北...
“鮮香美味。”食材明細主料臘五花肉(200g)輔料蒜苗(100g)調料生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒臘五花肉的做法步驟1、辣五花肉切成片,放入鍋裡熬出油脂。2、放入蒜苗的根部翻炒變色。3、再放入蒜苗葉翻炒。...
採了很多野蒜苗,自家用楓樹枝葉薰過的臘肉,再配上我之前晒的蘿蔔乾真的太好吃了,而且很容易做。這道菜最好不要放鹽,臘肉本身有鹽分,加了生抽味道剛好合適。調料根據口味增減,注意不要太鹹全程大火翻炒,注意油的多少主料臘肉...
食材明細主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)紅椒(4枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)加飯酒(少許)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉,蒜苗,紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裡蒸2分鐘軟了,才好清洗乾淨。...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料雞蛋:2個五花肉末:100青椒:4個小米辣:15個黑木耳:200韭菜:200輔料油:適量鹽:適量老抽:適量具體步驟1.耳朵提前泡發好。所有食材均切碎。2.雞蛋打散,油鍋燒熱...
“蒜苗含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的1/10,對病原和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明顯的降血壓作用,並可防止血栓的形成”食材明細主料老臘肉(適量...
“經久不衰的小菜。”食材明細主料茄子(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茄子的做法步驟1、主料:茄子去梗洗乾淨、大蒜去皮、香菜去根洗乾淨。2、茄子...
“蒜苗,又叫蒜薹,是大蒜的花莖。蒜苗的辛辣味比大蒜要輕,加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味,因此更易被人們所接受。蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素,這種辣素具...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥腸:500蒜薹:150青椒:3個紅椒:2個洋蔥:少許輔料花椒粒:適量油:各適量生薑:適量大蒜:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.肥腸用鹼和醋反覆揉搓清洗洗乾淨,入鍋焯水,將...
“真的想不出還有什麼炒飯可以勝得過臘肉丁,特別是安化臘肉,肥瘦正好,臘味十足,一粒粒米飯均勻地裹上了臘肉油,再加上清香的蒜苗做調和,周星馳的黯然銷魂蛋炒飯真的就只能是蛋——炒飯了。記得在炒雞蛋的時候,不要炒老,一定型...
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