有關養胃佳品——香蔥奶鹽蘇打餅乾的精選大全
“我是一個酷愛吃蘇打餅乾的人。記得以前吃不對東西胃就會反酸,所以,家裡總是備著一包蘇打餅乾,胃酸的時候就吃上兩塊,很快就能緩解。自從自己玩烘焙後,就經常自己在家瞎折騰,在體驗了烘焙樂趣的同時也能給自己的嘴巴造一些...
食材明細水油皮面粉(100g)水(45g)黃油(20g)奶粉(6g)小蘇打(1g)鹽(1.5g)乾酵母(2g)油酥麵粉(30g)黃油(15g)鹽(1g)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽奶蘇打餅乾的做法步驟1、水油皮所有材料混合,揉成光滑麵糰,放溫暖處發酵。2、發酵至兩倍大...
“這個奶香餅乾s首先用到了芝士中的黃油,奶香味更足,用的糖雖然非常的少,但是糖的作用是給酵母提供營養,幫助酵母發酵的,所以雖然少但是也蠻重要的。今天做的是蘇打餅乾,是經過發酵的餅乾,利用消化,適合老年人吃。我做這個也...
“蘇打餅乾即有甜餅乾的酥鬆爽口,又多了特有的發酵香味和易於消化吸收。利用週末自己動手做些健康的蘇打餅乾,平時隨身準備點兒,作為正餐之間的加餐,每次少吃一些,對緩解因胃酸分泌過多導致的胃痛效果很不錯。一方面,餅乾加...
“喜歡這種脆酥的感覺,也許是甜味吃的太多太膩了,微鹹的香味會讓人感覺越嚼越香,越嚼越有味道,這麼獨特的口感確實能讓我們欲罷不能,吃了一次就上癮。如果你也喜歡這種口味和感覺的話,動動你勤勞的小手跟我一起做起來吧~”...
“說到烘焙似乎總離不開油和糖,已記不起自從接觸烘焙起家裡用了多少的黃油和糖了,總感覺每隔一段時間就要買一些,一次買的都趕上了沒接觸烘焙前一年的用量。愛上烘焙並想努力把它做好為的就是給家人一份健康的滋味,能有一...
食材明細主料麵粉(170克)牛奶(90克)香蔥(適量)輔料酵母(4克)蘇打(2克)鹽(2克)油(30克)蔥香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蔥蘇打餅乾的做法步驟1、稱好酵母、鹽、蘇打、牛奶,洗好香蔥。2、把麵粉過篩備用。3、把牛奶放入盆中加熱,...
“結合了幾個方子,也是一次成功,香脆香脆的”食材明細主料低筋粉(150g)小蔥(5根)植物油(30g)牛奶(80g)輔料小蘇打(1g)安琪酵母(4g)鹽(3g)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥蘇打餅乾的做法步驟1、香蔥剪掉根鬚洗乾淨切碎,儘量碎,烤盤...
“最近老想吃香鹹的零嘴,就做了這餅乾!之前是看到了別的方子,自己改良了一下,烤出來很香哦!🌸”食材明細香蔥麵糰用料低筋麵粉(100g)黃油(18g)油酥麵糰用料低筋麵粉(30g)鹽(1g)牛奶(50g)芝麻(10~15g)小蘇打(1g)乾酵母(3g)香蔥(適量)蔥香(口味)烤...
“今天是父親節,妞爸特別喜歡椒鹽和香蔥的味道,而且妞爸有些胖,我不願他多吃甜食,再加上妞爸在緬甸工作,長期奔走於各企業之間,在緬甸的路上,想在買點合適的零食並不容易,所以我想要做一種他愛吃的餅乾,每次去緬甸的時候讓他帶...
隨著人們越來越注重飲食健康,無糖食物越來越收到人們的喜愛。蘇打餅乾也是無糖食物的一種,香香脆脆還不容易長肉,耐餓頂飽,不管是當零食吃還是減肥期間當主食都是十分受用的。配方中添加了香蔥,使蘇打餅乾的口感和香氣更加...
“這次做的餅乾和以往用黃油做的餅乾不一樣,這次的不甜不膩,但是香酥蹦脆,用樂嘉的話講叫"好吃的不得了"嘻嘻~~~”食材明細主料牛奶(60g)黃油(30g)低筋麵粉(150g)輔料酵母(1小勺)砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)雞精(1/2小勺)小蘇打(1/4小勺)蔥...
“【香蔥蘇打餅乾】,用橄欖油和少許鹽製作的鹹口餅乾,少些卡路里,吃起來沒那麼大心理負擔。”食材明細主料中筋麵粉(150克)橄欖油(30克)雞蛋(1只)乾酵母粉(3克)輔料食鹽(1克)蘇打粉(0.5~1克)香蔥(1根)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“大多數的餅乾都是放了黃油和砂糖的,香是香,但是一不小心就吃太多,如果缺少運動消耗得少就極易長肉。我70多歲的老媽血糖偏高,平時遵醫囑不敢吃太多主食,老人家的飯量本來就不大,而且飲食還偏素,有時還沒到飯點兒就餓了。醫...
“真的是一款適合烘焙新手製作的小點心,超簡單的,用的料也很少。注意哦。影響成功的兩大點:1)麵糰一定要擀得薄點哦;2)油不要放的太少,(如果油多點會特別的酥脆呀)。。出爐後會聞到蔥香味,這款餅乾有點鹹,我和我媽媽都愛的!”食...
食材明細油皮低筋麵粉(300g)色拉油(60g)鹽(4g)小蘇打(1.5g)奶粉(25g)水(100g)酵母粉(4g)油酥低筋麵粉(90g)油(30g)鹽(1g)調料蔥(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥蘇打餅乾的做法步驟1、蔥去掉蔥白。2、儘量切細點。3、將油皮的材...
“無糖的食物近幾年越來越受親睞,而無糖的餅乾中蘇打餅乾一定是最佳代表。製作過程中添了香蔥。當烤箱還在工作時,已經能嗅到濃郁的香蔥味,就已經對它充滿了期待。在做法上,還有能比這款餅乾更加零難度的嗎?將做好的餅乾放...
“又開始霍霍麵粉了今天做了一款不需要烤箱的餅乾還不錯。”食材明細主料麵粉(200g)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)酵母(2g)食用油(適量)鹽(少許)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蘇打餅乾的做法步驟1、加入雞蛋酵母蔥花攪拌加入面...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料普通麵粉:100g小蘇打:1g食鹽:1g麵粉:30g奶粉:10g幹酵每:3g溫水:40g黃油:15g鹽:1g輔料小蔥:適量黑芝麻:適量具體步驟1.將主麵糰的乾酵母溶入溫水。2.分別將主麵糰...
“香蔥梳打餅乾,養胃吃了又不怕會肥,真的是一款很好的零食,而且操作簡單成功率大。”食材明細主料低筋麵粉(100g)牛奶(45g)黃油(20g)輔料香蔥碎(少許)芝麻(少許)配料蘇打(0.5)鹽(少許)乾酵母(1/2小勺)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘇...
“想做個鹹口的餅乾當下午茶點,發現小廚的方子不錯,於是稍作調整,烤了兩盤,挺美味的。”食材明細主料中粉(100克)溫水(40克)黃油(20克)熟黑芝麻(6克)香蔥末(25克)輔料中粉(30克)黃油(15克)鹽(2克)清水(5克)配料酵母(4克)小蘇打(0.5克)鹽(2克)鹹鮮(...
“小時候最喜歡吃的餅乾就是蔬菜餅乾,現在才知道那是香蔥蘇打餅乾的味道。偶然間在美天看見一個朋友的小餅乾看上去很好吃的樣子,忍不住自己也烤了一盤試試看,真的是小時候的味道!尤其是對鹽的分量拿捏得很好,剛一出爐我就...
食材明細主料A:溫牛奶(60克)A:酵母(1小勺)輔料B:黃油(30克)B:麵粉(150克)B:細砂糖(1小勺子)B:小蘇打(1/3小勺子)B:鹽(1小勺子)B:香蔥碎(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶鹽香蔥蘇打餅的做法步驟1、牛奶加熱到微溫30度,把酵母放進去溶...
“前幾天做了點面棋,發現不放泡打粉,不放黃油的小餅乾也蠻好吃的,用擀麵杖多疊幾次被子就能達到酥得分層的效果了,今天加點奶和鹽試試,果然成就了香脆的奶鹽餅乾。。。”食材明細主料低筋麵粉(2大把)植物油(30克)牛奶(30毫升)白...
食材明細主料低筋粉(200g)蔥花(適量)輔料牛奶(120g)植物油(40g)酵母(3g)鹽(2g)小蘇打(1g)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蘇打餅乾的做法步驟1、準備好需要的材料2、麵包機裡倒入牛奶、植物油、鹽和小蘇打,鹽和小蘇打分別放在...
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