有關蓮蓉酥怎麼做的精選大全
食材明細水油皮蛋清(20克)高筋麵粉(150克)黃油(40克)清水(40克)白砂糖(40克)油酥色拉油(45克)低筋麵粉(100克)配料蓮蓉泥(適量)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮蓉酥的做法步驟1、水油皮的製作:黃油...
食材明細主料麵粉(415克)玉米澱粉(35克)鹽(2克)白糖(30克)水(135克)玉米油(135克)輔料蓮蓉餡(適量)鹹蛋黃(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓉酥的做法步驟1、麵粉250克+鹽2克+白糖30克+玉米油40克+水135克=水油麵團。麵粉165...
“酥脆可口,少量餡料,味甜不膩;三兩口一個,袖珍可愛!”食材明細油皮低粉(150g)幼糖(30g)豬油(30g)色拉油(15g)水(60g)油酥低粉(100g)綠茶粉(5g)豬油(40g)色拉油(10g)蓮蓉(200g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶蓮蓉酥的做法步驟1、油皮:將...
食材明細主料低粉(300g)泡打粉(3g)全蛋液(一個雞蛋)糖粉(50g)植物油(150g)牛奶(200ml)輔料蓮蓉(300g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮蓉小酥的做法步驟1、蛋液、牛奶混合均勻2、加入植物油攪拌均勻3、篩入糖粉、泡打粉和低粉混...
“酥皮月餅,其實就是酥皮小點心,略微餅模壓一下,自己特別喜歡吃酥皮點心,酥皮月餅,可以包入紅豆餡、棗泥、肉各種的餡料。點心烤出來後非常好吃,皮很酥,必須輕拿輕放才行,好多人說特別喜歡吃月餅皮哦酥皮材料:(豬油,我習慣在煉肥...
“轉眼快到中秋節了,每年月餅做不少,今年老姑點名要吃蛋黃酥,說比月餅好吃。那老姑點名要吃,趕緊做起來,自制的蓮蓉餡加上鹹蛋黃,味道槓槓的棒,尤其是不用豬油做酥皮更健康,一咬照樣酥的掉渣,老姑一口氣吃了3個,給我都驚呆了。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:200g鴨蛋黃:200g黃油:60g白砂糖:50g蓮蓉:200g輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.把普通麵粉、白砂糖、融化的黃油和水混合均勻,揉成光滑的水油皮面團。靜...
“鳳梨酥估計大家不陌生,經常吃,但是蓮蓉酥卻很少。鳳梨很多地方沒有,且受季節影響。想吃酥的朋友,可以換一個口味,蓮蓉酥。——蓮蓉酥,外層酥脆,蓮蓉肉餡甜而不膩,鬆軟,口感非常好。重要的是蓮蓉可以搭配各種口味,今天推薦的是...
“自己炒的蓮蓉餡真的很好吃哦。方子依然是低糖版,不要輕易減糖哦。”食材明細主料紅蓮子(250g)白砂糖(100g)麥芽糖(110g)輔料花生油(120g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蓮蓉餡的做法步驟1、紅蓮子我一般會提前浸泡1個...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘相信麵包配牛奶是很多人早餐選單裡抹不去的一道必備,麵包的種類多種多樣,味道各異。吃多了外面的麵包,何不自己動手製作一下社和自己口味地面包製品呢。...
“中式酥皮因其好操作,且相比西點千層酥皮來說,用油量少而受人們喜歡。中秋節做了不少的月餅,廣式的、蘇式的,送給親朋好友,直說太好吃,沒吃夠。這不,我又藉著這個熱乎勁兒做了幾個。前幾次都是用蛋糕粉來做油酥材料,今天這個...
“中式酥皮點心分大包酥和小包酥大包酥類似於做西式起酥點心,大油皮包入大油酥,速度快、效率高、適合大量製作,但是不容易擀均勻,油酥層次少,酥鬆性差。所以我們平時常用的做法是小包酥,就是把油皮、油酥分割成小麵糰後再分...
“蛋黃酥裡的蛋黃是用鮮的鹹鴨蛋現扒現做的,這樣的鹹蛋黃吃起來口感好格外的香。蓮蓉與鹹蛋黃搭配香與甜裡外融合既品到了蓮蓉的清香甜潤又領略了鹹蛋黃的香,真是天作之合啊!一陣忙活之後我的圓鼓鼓的蛋黃酥出爐了,配上精...
“昨晚做的蓮蓉一口酥~”食材明細主料高筋麵粉(150g)黃油(80g)糖粉(50g)雞蛋液(20至30g)輔料白蓮蓉(適量)紅豆沙(適量)黑芝麻(適量)雞蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮蓉一口酥的做法步驟1、軟化的黃油加入糖粉。2、攪...
“今天自己做的這款蓮蓉陷,既可以包成蓮蓉包、也可以做到別的食品中當餡料用。或夾到燒餅裡來吃。沒有新增劑,可以放心的享用。甜度適中,適合大眾口味。”食材明細主料蓮子(300克)白糖(150克)輔料鹽(2克)油(適量)甜味(口味)炒(工藝)...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料白砂糖:300蓮子:300輔料玉米油:135具體步驟1.蓮子洗淨加入適量清水2.找個盤子扣上,放入電燉鍋隔水低火燉水燉一宿3.第二天早上,水被完全吸乾,蓮子也非常...
食材明細油皮中筋麵粉(150g)水(75g)白糖(適量)玉米油(適量)煉乳(適量)輔料鹽(適量)油酥油酥(107g)紅蓮蓉紅蓮子(適量)其他雞蛋(適量)黑芝麻(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蓮蓉蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃前一天晚上用...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蓮子:200輔料油:適量具體步驟1.蓮子洗淨,浸泡2-3個小時,然後將蓮心取出(不要相信那些去芯蓮子,必須每個都檢查一遍,我就從去芯蓮子裡摳出了一大把蓮子芯,它會...
“看著大家這段時間熱火朝天做著各式各樣的月餅,我好眼饞,也好手癢啊!雖然,我不喜歡吃月餅,每年單位發的大都送人了,朋友送的也吃不完都壞掉了。可每天都看到大家做。做滴那麼好,我還是想躍躍欲試。前段時間看到唯惜之家買了...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油酥用低筋麵粉:120水油皮用豬油:50水油皮用細砂糖:10水油皮用水:60油酥用豬油:60水油皮用低筋麵粉:150輔料白芝麻:適量蓮蓉:640蛋黃液:適量具體步驟1.把...
“蛋黃蓮蓉月餅的靈魂。”食材明細主料蓮子(250)輔料油(100)冰糖(125)麥芽糖(125)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮蓉餡的做法步驟1、幹蓮子,洗淨,提前泡發一晚。2、去掉蓮子心和壞蓮子(泡發後比較軟的就是壞的)。3、處理好...
“明天就是端午節啦,節日裡我們都喜歡和家人朋友歡聚在一起,吃吃東西聊聊天,今天做的這個蓮蓉一口酥,簡單的蓮蓉餡被香酥的外皮包裹著,脆脆甜甜的味道特別適合大家歡聚的小點心,相信會深受小孩老人的喜愛喔...”食材明細主...
“不知不覺又到了週末,雖然每天宅在家不少做菜,有時候也拿起我那傻瓜機,記錄下每個精彩的瞬間,可每次坐在電腦前又發覺腦子空空的提不起勁。 生活太安逸其實不是什麼好事,會把一個人磨礪得沒有稜角,沒有激情,會把一個人變...
“蓮蓉餡的芝麻酥,真是叫我自己都覺得驚喜的餅乾,那個好吃呀,我真吃得自己都停不下口來,一個接一個,實在是好香口。真的是又香酥又脆口。不騙你,照著做吧,你也一定會被它的好吃驚喜到的。”食材明細主料高筋麵粉(150克)輔料黃...
“自制健康又可口的白蓮蓉、絕對的綠色食品,不像外面買的那麼多新增劑的什麼的,自己吃都放心。給孩子吃就更放心了”食材明細主料白蓮子(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蓮蓉的做法步驟1、蓮子洗淨...
熱門標籤
-
西瓜汽水怎麼做好吃
火茶
心頭
焦糖海鹽芝士冰淇淋怎麼做好吃
醬香黃豆燜豬手怎麼做好吃
當歸老薑羊肉湯的做法
沙拉玉米壽司
金桔雪梨茶的家常做法
純鹼手工原味餅的做法
美味的葫蘆水餃怎麼做好吃
燕麥可可戚風蛋糕的最正宗做法
銀耳百合糖水
夏日繽紛果汁杯的做法步驟
油爆小白蝦的家常做法
黑全麥小熊豆沙包的家常做法
玉米紅棗發麵烙餅的做法步驟
茄汁燜土豆雞腿的最正宗做法
荷香紅米魚的做法步驟
臘味洋蔥的做法步驟
自制蒸麵的最正宗做法
佛教
巧克力奧利奧蛋糕卷的做法步驟
豬肉洋蔥水餃的
象形白菜餃的最正宗做法
蟲草烏雞紅棗湯的家常做法
黃花炒雞蛋的最正宗做法
韭菜炒香肝的家常做法
巧克力碎麥芬的最正宗做法
粉籤
清炒土豆絲怎麼做好吃
腐竹臘魚紅燒肉
芹菜牛滑湯怎麼做好吃
可可蛋撻的做法
枸杞黃冰糖酒釀的做法步驟
雙椒雞塊的做法
辣燜雙丁
-
推薦閱讀
- 綠茶餐廳怎樣加盟
- 香酥雞中翅的做法 - 香酥雞中翅怎麼做
- 芡實粉的功效和食用禁忌都有哪些呢
- 秀珍菇炒大白菜的做法 - 秀珍菇炒大白菜怎麼做
- 酸奶慕斯蛋糕 的做法 KITTY貓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕 怎麼做
- 炸雞翅怎麼炸才又脆又嫩
- 冰激凌甜品奶茶加盟優勢
- 鮮香清爽炒西葫蘆片怎麼做美味好吃
- 家常蔥花蛋炒飯的做法 - 家常蔥花蛋炒飯怎麼做
- 潮州砂鍋粥加盟店怎麼樣
- 漠河春節吃什麼
- 普洱茶那個牌子好 - 科譜一下國內的普洱茶品牌!
- 豆角燴南瓜的做法 家常菜----豆角燴南瓜 豆角燴南瓜怎麼做
- 晚上不吃飯能瘦嗎 - 看完大家就知道這個神奇的事情了
- 酸菜豆腐草魚湯的做法 - 酸菜豆腐草魚湯怎麼做