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食材明細主料雞蛋(適量)輔料生菜(適量)火腿(適量)西紅柿(適量)配料沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你蛋仔堡的做法步驟1、準備材料2、將蛋清和蛋黃分離,模具中倒入核桃油,一個蛋清攪打均勻倒入模具3、蒸熟後用小...
“蝦餃餡和包皮請看我的港式點心繫列-1蝦餃和香煎黑椒雞包子。(嘻嘻)”食材明細主料蝦餃餡(適量)包皮(適量)輔料黑白芝麻(適量)麵包糠(適量)芝士片(適量)香菜(適量)蛋白(適量)大沖(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)中西迷你漢堡...
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)白糖(適量)油(適量)火腿腸(適量)辣白菜(適量)沙拉醬(適量)生菜(適量)洋蔥(適量)雞蛋(1個)澱粉(少許)白芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小漢堡的做法步驟1、麵粉加入酵母粉.白糖.水.活...
食材明細主料中筋麵粉(250g)酵母(2g)泡打粉(2g)泡麵火腿腸(適量)輔料鹽(1g)砂糖(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你腸仔包的做法步驟1、麵粉加入鹽,酵母,砂糖,泡打粉2、少量多次加入水攪拌成面絮3、揉成光滑的麵糰後蓋上醒發...
“美國人喜歡把香腸卷叫PigsinaBlanket,大意為豬豬被一張氈包住,是不是很可愛的名稱呢。去超市時領導一時童心大發,買一個做迷你香腸卷的模,為了方便,我們也配上班戟混合粉,主要是不用自己另外加發粉,在調麵糊時加雞蛋牛奶也...
食材明細主料低筋麵粉(50g)全脂奶粉(50g)黃油(40g)輔料雞蛋(2個)蛋黃(1個)細砂糖(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香迷你蛋糕仔的做法步驟1、低筋麵粉過篩後和全脂奶粉混合備用。將黃油和牛奶放入小碗裡,微波爐加熱30秒...
“低卡路里的沙拉醬,加上原汁原味的蔬菜,吃起來很清淡,適合需要減掉肉肉的小豬哈~”食材明細主料小麵包(2個)輔料黃瓜(半根)玉米罐頭(兩大勺)西生菜(小半顆)配料沙拉醬(一大勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食迷你小漢堡的做...
“蛋撻大家都非常熟悉了,家裡有烤箱的朋友基本上也該都做過,因為做法簡單又很好吃的緣故,蛋撻皮的做法相對複雜,所以很少有人做,一般都是買了現成的,我也一樣,蛋撻皮冷凍儲存,能放很久,孩子想吃拿出來不用解凍直接用,特別方便,蛋...
“天氣預報說今天有雪如果是真的將是今冬第一場雪寒冷天氣裡早晨越發想吃些有熱量有能量的食物哪怕只是一個人昨天晚上做了這個迷你腸仔麵包腸胃不適的小妞見了立刻說餓可惜還不能給她吃答應她等她好了會再做祝大家冬...
“週日的下午,突然一場大雨,澆滅了外出的念頭。閒得慌時,想起雙十一時買的新蛋糕模具還沒有派上用場,趁這個閒著午後,那就折騰一下吧。”食材明細主料雞蛋(3個)糖(44克)低筋麵粉(51克)輔料鮮牛奶(24克)色拉油(24克)奶香(口味)烘焙(工藝)...
“這一款菜是我學著做的,看到食材跟做法比較簡單就試一下,做得粗糙一點,大家勉強看看吧。”食材明細主料牛肉(適量)肥瘦肉(適量)蝦(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)麵包屑(適量)芝士片(1片)紅皮腸(1條)荷蘭豆(適量)配料鹽(適量)胡椒...
“自己做的小漢堡,用料十足,味道十足~~保證讓你兩口吃掉一個以後還想接著吃~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉餡(一小碗)雞蛋(一個)小麵包(適量)輔料大蔥(一根)西生菜(適量)芝士片(適量)配料花椒(一小把)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味...
“提及美式,可以想到很多美式元素。牛排、漢堡、薯條、BBQ等等。以前經常給老公帶盒飯,現在不常做了,但是偶爾試試還是蠻好玩的。內容豐富的美式便當包括:兩個迷你牛肉漢堡+辣醬煎香腸+幹煎黑胡椒球芽甘藍+輕食乳酪沙拉+...
食材明細主料蛋黃(4個打散)牛奶(125ml)撻皮(12個)輔料煉奶(100g)白糖(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你蛋撻的做法步驟1、牛奶煮開關火放涼。2、蛋黃打散。3、放煉奶,蛋黃攪拌均勻,再加上白糖攪拌(分次加入)。4、倒入撻...
“迷你可愛的小漢堡看見了是不是想吃一個呢小身材的美食大有味道中間夾了自己製作的雞扒,想想單獨吃雞扒都是那麼美味了,何況是加在小漢堡裡面,這樣的組合,對於吃貨來講是無法抗拒的這也是小朋友的最愛,學會了可以不用去肯...
“迷你小漢堡,看起來像道具,吃起來可是真真切切的好吃小盆友4口搞定,大盆友適合兩口搞定麵包用的是鹹吐司配方,吃起來比白麵包的漢堡要好吃”食材明細主料高粉(125g)奶粉(5g)雞蛋液(15g)清水(62g)鹽(2g)酵母粉(1.5克)黃油(12g)輔料芝麻(...
“現在我很少上洋快餐店去吃那些所謂的“垃圾食品”主要是身子底熱氣,容易上火,常吃油炸食品所有的毒素就會往臉發展可是自己卻對重口味和酥脆香的東東愛不釋口大家都回歸到最本質的時候,什麼都喜歡自家自制當然這種外面...
食材明細主料高粉(280克)牛奶(150克)培根(適量)輔料玉米油(25克)丘比沙拉醬(適量)生菜(適量)酵母(3克)蛋(適量)配料糖(40克)鹽(1.5克)黑胡椒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你漢堡的做法步驟1、所有配料按雞蛋-糖-鹽-牛奶-玉米油-...
“非常迷你的蛋餃,萌萌噠,一口一個,餡料可以自己隨意搭配。需要一點耐心,沒什麼時間的做成大蛋餃也非常好吃哦。”食材明細主料牛肉(50克)豌豆苗(40克)乳酪(1片)雞蛋(2個)澱粉(2克)輔料檸檬(1片)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你...
“小耿同學是個名副其實的吃貨,愛吃的的東西不少,但是偏食也比較嚴重,蔬菜類的基本都是要靠壓迫的,還有些菌菇類的基本不吃,再逼也不吃,但我沒想到這個雞蛋幹他也不願意吃,好吧,那我做成漢堡,看你吃不吃,結果人家來搶了!!”食材明...
“過幾天就是六一兒童節了,這次做一款應景的“迷你足球漢堡”,造型可愛又好吃,孩子非常喜歡。接下來一起看看做法吧。做好的漢堡胚是原味的,並不會覺得甜(糖在發酵過程中被酵母消耗掉了),適合搭配各種內餡,不會起甜鹹衝突。例...
食材明細主料蛋糕粉(50g)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(適量)蔓越莓(適量)葡萄乾(適量)花生油(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你蛋糕的做法步驟1、準備食材2、雞蛋用無水無油的盆子打發3、根據個人口味加入蜂蜜後充分攪拌均勻4、然...
食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)奶粉(10克)牛奶(120克)全蛋液(48克)細砂糖(30克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(30克)輔料牛奶(適量)白芝麻(適量)火腿(1根)雞蛋(2個)番茄(1個)芝士片(適量)生菜(適量)沙拉醬(適量)黃瓜(1根)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單...
“在家自制美味健康KFC!”食材明細主料水(60g)牛奶(30g)全蛋(25g)砂糖(15g)鹽(1g)奶粉(6g)高粉(205g)酵母(4g)黃油(15g)輔料豬肉(760g)洋蔥(205g)黃油(50g)料酒(1勺)生抽(1勺)小雞蛋(一個)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)砂糖(適量)配料白芝麻(適量)全蛋液(適量)...
“現在流行粗糧細吃,做驢打滾還剩下一點黃豆麵,加到麵粉裡,做成粗糧漢堡,口感很不錯,吃起來有點像全麥麵包的口感,此配方做12個份量”食材明細主料麵包粉(180克)黃豆粉(30克)酸奶(92克)雞蛋液(48克)白砂糖(35克)黃油(15克)酵母(2.5克)輔料...
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