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食材明細主料羊腿肉(600g)輔料天麻(20g)生薑(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肉天麻湯的做法步驟1、清水燒開,放入羊肉,薑片。2、撈去浮沫。3、沖洗,瀝乾。4、剪去多餘的肥膘。5、羊肉和清水放入電燉鍋6、...
“羊肉,又是一個停留在記憶深處的東西。幼時,一到料峭的冬天,就跟著隔壁的叔公,屁顛屁顛去羊肉鋪。乖乖坐椅子上,巴巴地等著那碗熱騰騰乳白如奶的羊湯和那碗蓋了厚厚青蒜碎葉的羊肉。我喜歡把羊肉泡在羊湯中,一邊喝湯一邊吃...
“我有點體質性低血壓,最嚴重的一次,血壓是58.38。暈的天昏地暗,苦膽水都吐光了,巨難受。爸爸除了給我吊鹽糖水加能量針劑之外,還給我買買天麻蜜環素口服。這次又暈了,自己給自己買了只烏雞,加天麻燉湯喝。滋陰還緩解頭疼頭...
食材明細主料鯽魚(一條)天麻(適量)輔料姜(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)天麻鯽魚湯的做法步驟1、準備鯽魚一條處理好洗乾淨在魚身上劃幾刀,天麻用清水沖洗一下。2、姜,拍扁。3、將...
“先燉羊肉,再將羊肉湯作為湯底,味道鮮美,冬季滋補效果也很好,最重要的是方法比較簡單,適合家常製作。”食材明細主料羊血(300g)細粉條(100g)羊肉(400g)豆腐(300g)輔料生抽(少許)鹽(少許)香菜(少許)蔥(適量)辣椒油(適量)香葉(適量)姜(適量)花椒(適...
這不是正好要冬至了蠻,想說趁到還沒放週末,人少,搞快先去找個好吃的店店提前把冬至過了,然後就找到這家店了!我都可以想得到,過兩天冬至節的時候人有好多了。羊肉湯98這麼一鍋。羊雜和羊肉一個一半。調料都是每桌端的一份,個...
“天麻不僅有鎮靜、抗驚厥的作用,還可以降低血壓,明目、增智。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨,還可增加外周及冠狀動脈血流量,對心臟有保護作用。當然血虛、陰虛者,請慎用天麻。”食材明細主料筒骨(一根)天麻(10克)輔料黃豆(50...
在夏天的時候,由於天氣極其燥熱,人們經常會上火,這都是因為體內失調導致的。有很多人會選擇吃一些去火的藥來改變這種情況,其實除了藥物,也可以通過一些食物來去火。羊肉湯作為羊肉的做法之一,味道鮮美,肥而不膩再加上一些配...
“天麻魚頭湯,湯白不腥,味道鮮美有技巧天麻魚頭湯是一道廣東著名的傳統菜,魚肉含有豐富的蛋白質以及鈣、鐵、磷等微量元素。天麻魚頭湯含有豐富蛋白質、氨基酸、維生素等營養成分,食用具有暖胃補虛、健脾益氣作用。今天吳...
“魚頭肉質細嫩,除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1之外,它還含有卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,使人變得更聰明;魚頭含豐富的不飽和脂肪酸,它對人腦的發育尤為重要,可使大腦細胞異常活躍,常吃魚頭不僅可以健腦,還可延緩...
“🥘🍥🍲”食材明細主料乳鴿(1只)新鮮天麻(2顆洗淨切片)熟雞蛋(2個)輔料生薑(2片)調料料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻乳鴿湯的做法步驟1、鍋中放入洗淨焯水的乳鴿,天麻,料酒,水,生薑,雞蛋。2、蓋好蓋大火煮開...
食材明細主料雞腳(適量)瘦肉(適量)輔料天麻(少許)淮山(少許)桂圓肉(少許)黃芪(少許)風姜(一大塊)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻淮山燉雞腳瘦肉湯的做法步驟1、準備:焯好水的雞腳,瘦肉。2、天麻,淮山,桂圓肉,黃芪。3、...
想到雲南最出名的小吃,大家想到的就是米線,然而現在米線不僅僅在雲南出名,在全國各地都出名,米線跟其他食物不一樣,它由獨特的原材料製作而成,米線吃起來有嚼勁,粉質也特別出名,在各個地區,大家都能看見米線的身影,大家現在都把...
“天麻是常見的一種中藥,有鎮靜止痛、疏肝通絡、心絞痛病也有緩解的作用。此外,天麻還具有明目和增強記憶力的功效,我女兒高中的時候我基本每個星期都會給她燉了送過去。”食材明細主料瘦肉(適量)輔料天麻(適量)核桃(適量)百合...
2天左右。煮得多的話需要冷藏,要不然會變質的,因為羊肉湯中含有大量的蛋白質和脂肪,時間久了很容易變壞,儲存的時候羊肉湯跟裡面的料分開,湯不易壞,裡面的料易壞。煮好的羊肉湯可以放入保鮮袋內,再凍入冰箱,什麼時候想吃提前...
食材明細主料天麻(適量)豬肚(1個)輔料山藥片(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)天麻豬肚湯的做法步驟1、豬肚用麵粉洗兩三遍,用鹽洗兩三遍。2、再焯水洗淨切塊。3、天麻淮山片備好。4、豬肚切片,加天...
食材明細主料土雞(適量)輔料天麻(適量)紅棗(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻燉雞湯的做法步驟1、雞整理乾淨2、天麻提前一天泡發3、天麻切片4、天麻雞肉一起放燉鍋加滿水,按煲湯鍵5、放幾顆紅棗,適量鹽即可...
可以。羊肉湯在冬天的季節食用比較多,而且平時喝羊肉湯的時候都會和一些蔬菜進行搭配,比如說冬瓜、油麥、香菇、蘑菇、大白菜、蓮藕、土豆、銀耳、黃瓜、西蘭花等,這些蔬菜可以在烹飪羊肉湯的時候加到湯中,或者是單獨烹飪...
“天麻具有增強智力、明目、增強大腦神經系統和調節視力的功能。所以經常食用天麻對於身體預防老年痴呆症,以及調節神經腦功能都有良好的作用。另外,天麻還具有降低血壓、增強身體肝腎功能、強筋健骨,對於改善心臟的供血...
“今天入伏第一天,家鄉的伏羊節也開幕了,三伏天品食羊肉在家鄉有著悠久歷史,俗稱伏羊肉,歷史傳說最早可追溯到堯舜時期。伏羊者,乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的習俗,既暗合“天人合一”的質樸養生理念,也含有一定的科...
食材明細主料羊肉卷(適量)掛麵(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)蔥(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麵的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麵條,煮軟即可。3、白菜切絲...
食材明細主料雞肉(180g)輔料天麻(17.5g)當歸(15g)枸杞(4粒)配料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)天麻雞湯的做法步驟1、天麻和當歸洗乾淨用滾水泡漲,這樣容易切片。老雞腿砍塊。2、鍋放適量的水燒開,把雞肉燙去血水,用冷...
“生寶寶後沒護理好導致每個月例假前頭痛,試過好多方法沒都沒辦法改善,時間長了吃止痛藥也解決不了,後來一個朋友推薦我煲這道湯喝試試,沒想到吃了幾個月頭痛有所改善了,希望上傳這道湯能幫助到一些跟我一樣的人。”食材明...
“一天的開始最痛苦的不是上班!而是今天要買什麼菜!今天一早在菜市場逛了三圈後腦部一片空白!好在賣羊肉老闆娘吆喝了一聲,就這樣扛了個羊後腿回家!!”食材明細主料羊腿肉(500g)輔料花生油(適量)姜(一個)當歸(兩片)尖椒(兩個)生抽(適量...
“靈芝天麻的功效和作用:天麻的功效為息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡,而靈芝的功效為補氣安神、止咳平喘。天麻為蘭科植物天麻的乾燥塊莖,其味甘、性平,歸肝經,具有息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡的功效,適用於小兒驚風、癲...
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