有關魚面的精選大全
西北菜。三鮮魚面是用魚肉加一定比例的澱粉及調料製作而成的魚面配上魷魚、海蔘、幹筍片及調料煮成的湯。製作魚面要注意把製作好的麵糰儘量擀的像薄薄的麵餅一樣，然後捲起來放入蒸鍋大火蒸20-30分鐘，蒸好後晾涼後切成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時魚面燉煮時很吸水，下鍋時要多放水，且魚面量不要太多。魚面屬於風乾熟食，燉煮時間較長，越優質的魚面燉煮時間越長，一般要30分鐘以上才會完全散開。想做好的...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的蝦炒魚面是由蝦和魚面搭配為主要食材製作而成的一道美味的菜餚，製作這道菜以炒為主，而且烹製時間不會很長，太長的話容易破壞這道菜的口感。而且美...
魚面，不知道大家有沒有吃過，這是用純天然的手法所製作出來的傳統食品，味道是很鮮美的，而且還是極易被人們所儲存，喜歡吃的人們也是比較多的。魚面，它看起來與普遍的面差不多，但是比較於普遍麵條，營養價值還要高得多。那魚面營...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料活草魚肉：200麵粉：200幹澱粉：100豆苗：100火腿：50輔料清湯（雞湯為佳）：1250雞蛋：1個具體步驟1.魚肉用刀背砸成泥，挑去筋，再用刀剁一遍。豆苗洗淨。火腿切成細絲。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番茄龍利魚面這是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，做出來的效果也是非常的簡單的，而且非常的有營養著他們是龍利魚的肉質是非常鮮嫩爽口，細膩的特...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常魚面排骨砂鍋煲是一道很好吃的砂鍋煲。一般砂鍋煲做出來的東西特別香，這個家常魚面排骨砂鍋煲更厲害了，不僅有排骨做主要主角，而且配上玉米等配料，用...
“雲夢魚面是我家鄉的美食，它不僅可煮，可炒，還可油炸喲！炸食，只需幾秒成形，口感鹹酥焦脆，可做美味有趣的小零食哦。品一口果汁，嚼一口魚面，香哉妙哉！”食材明細主料雲夢魚面（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸雲夢魚面的...
食材明細主料魚面（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒魚面的做法步驟1、魚面沖洗一下，放入電壓力鍋中，加入適量水，按“粥湯”鍵煮熟。2、蒜薹洗淨，切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘叉燒肉炒雲夢魚面是一道特別的家鄉菜，雲夢魚面是湖北的特產，我們經常是幹炒麵，但是這次來了個創新的，加入了叉燒，很多人喜歡它的口感，是蜜汁味道的，在廣州那...
“生活在異鄉，時常想念起家鄉的味道，那就炒一盤家鄉的魚面——雲夢魚面吧！雲夢魚面歷史悠久，工藝獨特，將新鮮的魚肉加工成麵條，鮮香又富有營養，老少咸宜。它即可煮食，也可以炒食和炸食，今天，我向朋友們分享出魚面炒食的做法，希望...
食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（兩個）輔料番茄（一個）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞汁（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭香人魚面的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾備用（樓頂自種的）。2、西紅柿洗淨備用。3、韭菜切碎備用。4、裝...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麵條是一種簡單方便的麵食，其製作時間很短，放在鍋裡煮一下就熟了。但是為了追求麵條的口感，我們往往會加上豐富的食材。例如，這道番茄龍利魚面就很典型。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚面是用魚肉做成的麵條。但是魚面又不同於其他的面類，是用魚肉錘打而成的，以人手打至起膠帶粘性且變薄後，再切成麵條狀。做工好的魚面吃起來相當有彈性...
九兩魚檸檬魚面是一家不走尋常路的餐飲品牌，許多人都問：九兩魚檸檬魚面好吃嗎？從檸檬魚面的口味來說，酸甜適中，魚片裡夾雜著淡淡的檸檬清香。其實，九兩魚檸檬魚面吸引消費者的特點除了新奇的口味外，店面裝修是九兩魚檸檬魚面...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚面，魚肉鮮嫩，將新鮮的魚肉切成泥肉醬狀，加上各種調味料後放入竹篦上蒸煮熟透的魚肉條，烘乾成魚麵條，就成為隨時想吃就可以煮魚麵條來吃了，魚面魚鮮美味，美...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉：100五花肉：70青椒：2個魚面：半斤輔料薑末：適量蒜末：適量鹽：少許料酒：少許生粉：少許生抽：少許豆豉：2勺老抽：少許胡椒粉：少許具體步驟1.乾魚面用溫水泡軟。2....
“魚面是用魚肉做成的麵條。但是魚面又不同於其他的面類，是用魚肉錘打而成的，以人手打至起膠帶粘性且變薄後，再切成麵條狀。做工好的魚面吃起來相當有彈性，是潮汕地區的特產，上世紀六十年代每逢過節或者是家裡來了客人了，才...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯骨：2節蒜瓣：3粒魚面：1大碗輔料生薑：1塊青蒜：3根豬油：1勺糖：適量鹽：適量料酒：適量胡椒粉：少許具體步驟1.湯骨用清水浸泡漂洗約半個鍾，血腥水浸出來後需要多次更...
食材明細主料鰱魚身（1000）輔料雞蛋清（2個）澱粉（20g）配料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）甜米酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚面的做法步驟1、魚肉沿著骨頭先切下備用，蔥姜和花椒用甜米酒泡好備用。2、魚肉用刀順著一邊...
魚面，很多小夥伴可能還太熟悉這個魚面到底是啥，其實呢，魚面是一種特色美食，尤其受到很多老年人小孩的喜愛，簡言之，即用魚做的麵糰。魚面的營養價值極高，且魚面的做法有很多種，大家完全可以按照自己的口味選擇合適的做法。具體...
“番茄魚適合更多不同年齡人的口味，選用優質無刺龍利魚！！！”食材明細主料龍利魚（一條）西紅柿（兩個）麵條（適量）輔料白醋（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）蔥花（適量）白芝麻（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄魚面的做法步驟1、龍...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一道家常的雞蛋魚面，不僅可以當成早飯，還可以當做晚上的夜宵。雞蛋魚面吶，本身做法還是很簡單的，味道也不錯。色澤金黃營養豐富的雞蛋，搭配上顏色紅亮，口感...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料潮汕魚面：150輔料綠豆芽：150紅蘿蔔：50花菇：4朵蔥：少許鹽：適量食用油：適量具體步驟1.魚面切絲，綠豆芽去細根、洗淨瀝乾；2.紅蘿蔔去皮切成細絲，花菇泡軟洗淨切...
“家鄉的特產，不過其他清湯麵也可以這麼做，希望大家試過之後會喜歡。”食材明細主料魚面（0.5包）豬肉（適量）草菇（10多個）木耳（適量）黃花（適量）拌肉輔料鹽（1茶匙）嫩肉粉（2勺（紅薯粉））輔料生菜（8片）小蔥（2根）湯調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工...
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