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“黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用。本來想和豬蹄煮的,某人不在家吃,兒子又不怎麼喜歡吃豬蹄,所以改用排骨咯。”食材明細主料黑豆(適量...
“黑豆對年輕女性來說,有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧...
“營養湯品。”食材明細主料排骨(適量)黑豆(適量)輔料姜(少許)藥膳(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆燉排骨湯的做法步驟1、準備:排骨。2、黑豆,土茯苓,藥膳。3、排骨焯水後洗乾淨,其他食材也洗乾淨,切2片姜...
食材明細主料排骨(適量)輔料黑胡椒醬(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒排骨的做法步驟1、排骨加入少許醬油和料酒醃製一下。2、熱少許油煎排骨。3、翻一翻。4、煎久一點。5、記得要煎熟...
“收到大海邊的黑蒜,除了即食以外,當然要做一個熱菜嚐嚐啦。排骨中除了醬香以外,還滲獨透著黑蒜的獨特香味!吃小塊黑蒜還有黑蒜天然的酸甜味。。。大家喜歡黑蒜的話可以試試這一道菜哦。。。”食材明細主料排骨(300g)黑蒜(適...
食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)黑木耳(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳土豆燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋...
“生地:清熱、生津、潤燥、滑腸、破瘀、生新、止痛、調經、金瘡瘀、涼血、止血。黑豆:有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。我家特別喜歡用高壓鍋,快速方便又省電。”食材明細主料排骨(500g)生地(50g)...
食材明細主料牛排骨(1條)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)調料李錦記黑椒醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛排骨的做法步驟1、牛排骨斬塊後,加入清水浸泡出血水後洗淨備用。2、生薑拍扁,蒜...
“要做黑椒汁排骨,小朋友想吃雞翅中,綜合評價後,就來一道黑椒汁排骨翅中,好有創的感覺。第一次使用黑椒汁燉排骨,而且是砂鍋燉,這味道真是沒誰啦!濃郁的黑椒汁包裹著煮的酥爛的排骨和完美的翅中,還加了一點香菇,最後用了蔥蒜末...
“這烤箱到手做過一次芝士豬排飯,女兒可喜歡了。今天就我們娘倆在家哦,於是再用烤箱做美味午餐。遠離了煙火,輕鬆做飯。黑椒排骨飯,有肉有果蔬有主食,一人食還是兩人食都可以精彩。排骨味道是黑椒牛排醬料,也可以用蠔油,叉燒...
食材明細主料排骨(適量)土豆(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)黑胡椒(2勺)蠔油(1勺)料酒(適量)生抽(1勺)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑燒排骨的做法步驟1、土豆去皮切塊,排骨洗淨備用。2、排骨放入壓力鍋...
“排骨怎麼做大家都喜歡,今天用它做粽子相信大家也會喜歡的。”食材明細主料糯米(適量)排骨(適量)粽葉(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)黑胡椒(適量)醬香(口味)煮(工藝)一天(耗時)高階(難度)黑椒排...
“蓮藕紅棗黑豆湯——健脾開胃,補血養顏,強壯身體,補而不燥,適合一家老少佐膳飲用。對面板雜症,頭髮稀疏色黃而乾枯,肌肉鬆弛,倦怠乏力,食慾不振,有很好的食療作用。”食材明細主料排骨(2支(約700克))蓮藕(1節(約560克))黑豆(80克)輔料紅...
“各位朋友,要多吃黑五類食品哦,黑豆來咯”食材明細主料沙骨(三條)土鳳爪(八個)黑豆(適量)輔料枸杞(一小把)薑片(五片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆鳳爪排骨湯的做法步驟1、切段洗淨的沙排,量多少要看幾個人喝...
“喜歡黑椒醬,喜歡大口吃肉,喜歡小小土豆,喜歡它們在一起~~~”食材明細主料排骨(350g)土豆(250g)輔料金針菇(適量)西蘭花(適量)生抽(三勺)鹽(適量)蜂蜜(兩勺)黑椒醬(三勺)番茄醬(一勺)花椒(十顆)蒜蓉(適量)薑末(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“很愛喝湯,從小喝爸媽煲的湯長大。冬季多喝些滋補湯水還是很好的。但不是每人個都適合喝帶藥材的湯水,請根據自己的體質使用。”食材明細主料排骨(380g)黑豆(50g)黨蔘(10g)當歸(6g)幹香菇(5朵)輔料姜(2片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小...
食材明細主料肋排(2條)輔料蔥花(適量)陽江黑豆鼓(適量)蒜頭(適量)調料李錦記黑椒汁(1勺)鹽(適量)生粉(適量)花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒豆鼓蒸排骨的做法步驟1、豆鼓和蒜頭剁碎備用。2、熱鍋將蒜末和豆...
食材明細主料排骨(335克)黑木耳(7朵)大豆蛋白(40克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大豆蛋白黑木耳排骨的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡發清洗)、大豆蛋白(已...
“百年一遇的寒潮突擊而來,最好的問候就是一碗黑豆蓮藕排骨湯來的滋補。黑豆具有高蛋白、低熱量,營養豐富,含有豐富蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分。蓮藕富含維生素C和膳食纖維等營養成分,加上排骨,補血養...
食材明細主料排骨(350克)毛豆(260克)黑木耳(5克)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳毛豆燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)2、毛豆3、黑木耳(已泡發)4、幹辣...
食材明細主料黑椒烤肉料(30克)排骨(500克)輔料油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒排骨的做法步驟1、準備好原料。2、把排骨放入食品袋中。3、少留點入碗中加入少許的水和一勺油拌勻。4、食品袋扣起,用手揉勻,放置...
食材明細主料排骨(290克)黑木耳(5克)黑糯玉米(1根半)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙黑排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、黑糯玉米(已清洗)。3、黑木耳(已泡發清水)。4、將黑糯玉米放...
“藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。黑豆中約含百分之二的蛋黃素,能健腦益智,防止大腦因老化而遲鈍。鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等含量都...
食材明細主料黑豆(適量)排骨(適量)輔料話梅(數顆)幹橙皮(適量)配料鹽(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)蘑菇精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)黑豆排骨養生湯的做法步驟1、排骨洗淨泡一下水中間換二個水。2、黑豆提前泡...
食材明細主料生地(適量)熟地(適量)排骨(適量)黑豆(適量)輔料開水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)生熟地黑豆燉排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊洗去血水,擠幹水份備用。2、適量的生地,熟地,黑豆備用。3、將材料用清...
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