有關椒鹽沙丁魚的家常做法的精選大全
“今天不上新菜,跟大家分享下煎魚的小心得,用沙丁魚來做個示例。只要記住以下幾點,再加點耐心,煎魚不破皮並不是一件難事。”食材明細主料沙丁魚(適量)輔料麵粉(適量)配料鹽(適量)姜(適量)椒鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
“所謂的”鹽辣椒“,不是字面意義上的鹽+辣椒,而是用個大肉厚的青辣椒,先用沸水煮熟,然後攤開,在太陽下暴晒幾天,等到半乾不幹的時候,用剪刀剪開個小口子,然後用食鹽醃漬一晚後第二天繼續晒到完全乾燥。這樣一系列工序完成,辣...
食材明細主料排骨(500克)輔料料酒(2克)鹽(2克)生抽(2克)椒鹽(5克)玉米澱粉(5克)玉米油(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍,用玉米澱粉,料酒,生抽,鹽,椒鹽粉拌均勻醃製半小時。2、不粘鍋倒入...
“香香脆脆味道好。”食材明細主料土豆(2個)輔料小蔥(適量)小米辣椒(1個)配料椒鹽(適量)孜然粒(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆丁的做法步驟1、土豆兩個,切2釐米左右的小丁,在開水中煮4-5分鐘,撈出控幹水份;2、鍋內...
“椒鹽爆大蝦,非常香脆可口,可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜,好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦(400克)蒜頭(2瓣)蔥白(2段)輔料椒鹽粉(適量)醬油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,去蝦...
“魚類含有水溶性的維生素B6、B12、菸鹼酸及生物素,礦物質。而丁香魚或沙丁魚若帶骨一起吃,卻是很好的鈣質來源,海水魚中含有豐富的碘、磷、銅、鎂、鉀、鐵等都可以在吃魚時攝取到。沙丁魚湯做法簡單,尤其是最適合上班一...
食材明細主料沙丁魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)食鹽(適量)清水(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒沙丁魚的做法步驟1、魚去鱗去內臟和腮,放食鹽,蔥姜2、攪拌均勻,醃製...
食材明細主料鮮白果(6兩)輔料椒鹽料頭(適量)配料味椒鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽白果的做法步驟1、切配好主副料2、油炸主料3、料頭爆鍋,放入主料撒上調料即可...
食材明細主料中筋粉(適量)輔料蔥花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麵糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麵糰取出,撒少許乾麵粉在案板上。...
“對於土豆控來說,土豆怎麼都吃不夠的,這道椒鹽土豆雞丁,簡單方便,土豆軟糯,雞丁焦香,非常滴下飯”食材明細主料雞胸肉(500克)土豆(1個)輔料黑椒(適量)小蔥(1顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆雞丁的做法步驟1、準備2、...
“前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁,經常吵著要吃,做過幾次後發現老同樣的方式做說不定那天就不再吃,還是換換其他的做法,反正主料是雞肉,目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配著炒的雞丁,用彩椒還是第一次嘗試,雖然彩...
食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(1個)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽饅頭丁的做法步驟1、冷凍的饅頭蒸熱冷卻,切成丁。2、雞蛋打散,加一點點水,加一點鹽,攪勻。3、饅頭丁放...
“經大家的提醒,又到百度找了些資料,這個魚叫鰨目魚,鰨目魚是海魚的一種,市場上還是比較常見,價格也親民,做起來也不復雜,或者煎,或者紅燒,一般盒飯裡用得還比較多。”食材明細主料鰨目魚(2條)輔料蔥(適量)生粉(適量)鹽(適量)料酒(1大勺...
食材明細主料雞腿(1個)輔料幹辣椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)五香粉(適量)生抽(適量)花椒(適量)麵粉(適量)椒鹽粉(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽雞丁的做法步驟1、準備輔料;2、雞腿肉切塊,加入生抽、五香粉醃製20分鐘;3...
“上次做了個炸小酥肉,很好吃的,這次如法炮製了一個椒鹽帶魚,哈哈,果然也很受家人的歡迎,做法和炸小酥肉一樣的哈。”食材明細主料帶魚(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
“很久沒有這樣炸魚吃了,這魚不大,炸了連骨都可以吃的。”食材明細主料沙尖魚(8條)輔料紅辣椒(1根)小蔥(適量)椒鹽(適量)麵粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽沙尖魚的做法步驟1、把沙尖魚洗淨(買時已剖好),瀝乾,用許椒鹽...
食材明細主料沙丁魚(500g)姜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)神級(難度)沙丁魚的做法步驟1、把沙丁魚洗好,平底鍋放入花生油熱後放入沙丁魚煎。2、煎好一面再翻過來煎,煎到金黃色。3、煎好後加水,...
“蓮藕的吃法有很多.今天在這裡展示的是我很喜歡的一種:椒鹽藕丁.大蒜煸炒的香味配著花椒特殊的麻香,是不是也讓你流口水了呢?素材簡單,做法也簡單的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克鹽4克花椒粉(我是自己用花...
食材明細主料鮁魚(2條)輔料蒜瓣(適量)蔥薑絲(適量)配料花椒粒(適量)大料(適量)自制花椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)食醋(適量)糖(適量)精鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽魚的做法步驟1、鮁魚加花椒粒、大料...
食材明細主料麵粉(適量)輔料紫菜(適量)溫水(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麵粉加入溫水和成較軟的麵糰,放入容器,蓋上溼布,餳10分鐘。2...
“麵食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食部落格中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽蔥花餅,在和麵上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麵粉(250克)溫水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)...
食材明細主料高筋麵粉(250克)沙汀魚(適量)輔料奶粉(1湯匙半)清水(120毫升)即溶酵母(10克)蛋黃(1粒)牛油(40克)洋蔥(適量)紅辣椒(適量)配料糖粉(40克)鹽(半茶匙)辣椒醬(適量)番茄醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙丁魚麵包的做法步驟1...
“超市買的沙丁魚,個頭小小,價格便宜,最適合炸著吃。炸至酥酥脆脆的沙丁魚,不用太多的調料,放點椒鹽一拌,佐粥下酒都是不錯的選擇哦!”食材明細主料沙丁魚(250克)輔料食用油(適量)椒鹽(適量)料酒(1湯匙)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘椒鹽沙丁魚需要準備椒鹽、沙丁魚。而且沙丁魚可以清熱解暑,壯陽,防止壞血病的滋生,是一道健康的食材,而土豆中富含了豐富的蛋白質、脂肪等等營養素,椒鹽沙...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!巨下飯的健康又美味哦!”食材明細主料藕(2節)鹽辣椒(50g)輔料香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)藕丁炒鹽辣椒的做法步驟1、藕切丁用清...
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