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“🍟🥩🥙”食材明細主料肥牛(300g)豬血(1盒)輔料蔥(2顆切段)香菜(5顆切斷)調料濃湯寶(1個)辣椒粉(1勺)蒜蓉(1勺)料酒(1勺)黑芝麻(1匙)花椒粒(30顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛豬紅的做法步驟1、熱油鍋中加入蒜蓉,切塊的豬血煸香...
食材明細主料白粥(適量)豬紅(適量)牛肉(適量)韭菜(適量)調料油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬紅牛肉韭菜粥的做法步驟1、砂鍋白粥一人份。2、把粥煮開。3、豬紅焯一下水。4、撈出來瀝水,備點...
食材明細主料馬鈴薯(1個)牛肉(200g)胡蘿蔔(1個)輔料食用油(適量)咖哩塊(2-3個)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味咖哩肥牛的做法步驟1、準備食材,洗淨切塊,馬鈴薯建議用清水泡10分鐘去澱粉,口感清脆。2、炒香加入適量溫水煮軟...
“真的賽jiye家的肥牛飯啊!”食材明細主料肥牛片(100g)蔥頭(1小個)茴香頭(適量)輔料味淋(3勺)生抽(3勺)老抽(半勺)澱粉(半勺)水(3勺)橄欖油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肥牛飯的做法步驟1、原料備齊;2、菜切好;3、汁兌好,生抽、...
食材明細主料瘦肉(50g)牛紅(50g)絲瓜(一根)豬肝(30g)河粉(2斤)輔料水(3000毫升)蔥(5根)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝絲瓜牛紅煮粉的做法步驟1、蔥切蔥花。2、絲瓜瘦肉豬肝牛紅切好備...
“最愛吃西紅柿和玉米🌽!這麼炒我非常愛吃🌝”食材明細主料米飯(1碗)肥牛(5片)玉米粒(若干)西紅柿(一個)豌豆粒(若干)輔料雞精(1小匙)十三香(1小匙)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿肥牛炒飯的做法步驟1、取出肥牛玉米...
“天越來越冷了,人們喜歡吃熱乎乎的東西,好像這樣就能抵禦寒冷的冬天帶給的寒冷。今天我們來做一款適合這個冬天來吃的一道菜------西紅柿牛腩湯。”食材明細主料西紅柿(2個)肥牛片(適量)輔料蔥(適量)韭菜(適量)白胡椒(適量)白糖(...
食材明細主料肥牛片(214克)茭白(1株)紅椒(1個)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)茭白青紅椒炒肥牛片的做法步驟1、食材:肥牛片、茭白、紅椒、青椒。2、將茭白剝殼、青紅椒去蒂去籽...
“前一天喝剩一點點紅酒,早上去買了肥牛和金針菇,簡簡單單的做了一個肥牛卷。”食材明細主料肥牛(300g)金針菇(一把)輔料紅酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅酒肥牛金針菇卷的做法步驟1、把金...
“過年之後大魚大肉吃膩了,想吃清淡的湯類。”食材明細主料西紅柿(2個)肥牛片(150克)輔料番茄醬(3大勺)鹽(1勺)白糖(2勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁肥牛的做法步驟1、準備西紅柿2個、肥牛片150克。2、西紅柿去皮切小...
“高品質的肥牛配上跺椒,美味不失經典”食材明細主料肥牛(4兩)剁椒(少許)輔料香菜(少許)配料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛湯的做法步驟1、準備適量的剁椒,酸辣味的剁椒最...
食材明細主料肥牛(200g)西紅柿(3個)土豆(一個)金針菇(100g)輔料小洋蔥頭(2粒)小蔥(一根)姜(3片)調料醬油(少許)番茄醬(一勺)鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿肥牛燴飯的做法步驟1...
“最近金湯肥牛的風可不小哦,喜歡酸酸辣辣的親們可要試一試哦!”食材明細主料肥牛卷(適量)輔料金針菇(適量)黃豆芽(適量)西紅柿(適量)青紅椒圈(適量)山椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)調料醋(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時...
食材明細主料紅薯粉條(適量)肥牛片(適量)輔料金針菇(適量)酸湯料汁(一包)調料蠔油(適量)花生油(適量)香料幹辣椒(適量)花椒(適量)大蔥(適量)姜(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉酸湯肥牛的做法步驟1、準備好所有食材。2、準備...
“一次買豬肥肉煸豬油,覺的肥肉皮好厚的,心裡當時就在想,這塊大肥肉用烤箱烤吃,應該不錯吧。所以,就試烤了這塊赦肥肉,將肥肉裡的油燒出,香香香,粘粘的。香,糯,不油膩。”食材明細主料豬肥肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蜂蜜(適量)鹹鮮...
“最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裡一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因為我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚...
食材明細主料金針菇(約250克)肥牛(約200克)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)火鍋紅油底料(1勺)蔥(適量)八角(1瓣)花椒(1小匙)雞粉(適量)辣椒麵(1小匙)麻椒面(1/2小匙)香菜(適量)小蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)麻香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅油金針肥牛的做法...
“肥牛的鮮美加上西紅柿酸酸的口感很開胃,冷天吃在合適不過了。在即將到來的冬日為你的家人送上溫暖吧。”食材明細主料肥牛(適量)西紅柿(適量)輔料濃湯寶(1盒)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿肥牛湯的做法步...
翻譯後的名字。肥牛的英文名叫beefinhotpot,翻譯過來稱之為肥牛。肥牛這個詞,一早來源於美國那邊,然後慢慢傳入日本,中國香港等地區。肥牛還分為眼肉肥牛,屬於肥牛當中的上等精品,還有上腦肥牛,用來涮吃最佳,以及外脊肥牛,腹肉...
食材明細主料肥牛(適量)輔料粉絲(適量)金針菇(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)金湯肥牛的做法步驟1、製作黃湯:1個(隨自己口味)小南瓜在水裡煮,煮至軟撈出搌成蓉。2、適量水泡瓶或袋裝泡椒(水多了就沒味了);蔥薑蒜切末、...
不可以。酸湯肥牛,主要是靠肥牛肉質的鮮美搭配湯汁來烹製的。在酸湯肥牛當中,使用豬肉是很難讓酸湯肥牛達到它該有的美味。不過在製作酸湯肥牛的過程中,也是需要新增進去適量的檸檬汁的。如果實在找不到檸檬汁,可以用適量...
話說火鍋的魅力不論春夏秋冬都是吸引人群的,有些地方也因火鍋特色而出名,例如眾所周知的重慶火鍋,不僅是火鍋的品種豐富多彩,包括內含的火鍋底料更是不盡相同,在這裡就跟大家談一種都知道的肥牛火鍋,肥牛火鍋的肥牛肉是什麼...
“酸湯肥牛,辣中有酸,酸中夠辣。一直喜歡吃肉的我,對於酸湯肥牛這道菜。吃過一次之後就喜歡上。這周的時間充足可以利用起來做一些美食。但是沒有買到做酸湯肥牛的黃辣椒醬,做出來的色澤少了金燦燦,但是卻也味道鮮美。”食...
“顏色豐富、食材多樣、老幼皆宜、營養美味”食材明細主料肥牛(適量)秋葵(適量)紅椒(適量)輔料白蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“全家非常愛吃酸湯肥牛,飯店太辣不適合我家公主吃,所以為大家介紹這款改良版,希望大家也做給最愛的人吃🌺”食材明細主料肥牛(1盒)輔料酸湯肥牛底料(適量)海鮮菇(適量)粉絲(適量)西紅柿(3個)調料雞精(適量)水(適量)蔥(適量)微辣(口味)燉(工...
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