簡易的香煎糯米餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把糯米粉與玉米粉加水攪拌。玉米粉可以把加。

2.和好的麵糰。

3.蔥洗淨切段。

4.豬肉剁碎放鹽醃好。

5.土雞蛋一個。

6.蛋加適量鹽打發好加入蔥花。

7.用煎鍋把豬肉炒至八成熟。

8.倒入蛋糊，小火加蓋悶一會。

9.麵糰用手壓薄。

10.兩面煎成金黃色。

11.把煎好的蛋放在餅上。

12.吃時捲起來，或者直接切開吃。

烹飪技巧

我這個糯米粉太軟就加入少量玉米粉，喜歡軟點的朋友可以不加。總之按個人口味調整一下。