好吃的香腸春芽炒蛋怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
春芽 :適量雞蛋 :適量
香腸 :適量
蔥花 :適量
輔料
油 :少許鹽 :少量
具體步驟
1. 春芽洗淨,挑出最嫩的部分切碎(最好不要長太老的葉子,會影響味道);
2. 蔥花切好備用,香腸切片;
3. 打勻雞蛋,把春芽放入雞蛋裡調勻,在鍋裡放入混合油(豬油加菜油),待油溫八成熱把春芽混合的雞蛋液放入,煎煎即好,蛋餅出鍋後把香腸放入略炒;
4. 裝盤撒上蔥花即可。
春天的問道~~~