美美廚房之韭菜盒子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.和好麵糰備用。

2.韭菜洗淨，切碎。

3.蝦皮備用。

4.把切好的韭菜放入容器中，調入適量的鹽和茶樹籽油，放入蝦皮拌勻。

5.把麵糰均分成幾個小團，擀成麵皮。

6.放入適量餡料，如何對摺壓緊。

7.做好的樣子。

8.預熱好電餅鐺，放入適量油後放入做好的韭菜盒子，蓋蓋約6分鐘，待餅兩面金黃就可以了。

9.出鍋裝盤。

烹飪技巧

做韭菜盒子的時候邊緣要壓緊，以免湯汁流出來影響口感。