香脆的醋溜山藥怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.3W
香脆的醋溜山藥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

山藥500

輔料

油 :適量
蔥姜 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
雞精適量

具體步驟

香脆的醋溜山藥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.山藥削皮洗淨切片

香脆的醋溜山藥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥姜切碎

香脆的醋溜山藥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油鍋燒熱,爆香蔥姜

香脆的醋溜山藥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入山藥片翻炒

香脆的醋溜山藥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入醋,少量水燜一會兒

香脆的醋溜山藥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.熟透後加入鹽,雞精調味即可

烹飪技巧

1.山藥切好後,用水漂著,免得變黑了2.炒時放少量水,會更入味

熱門標籤