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食材明細主料走地雞（400克）山藥（300克）香菇（10朵）輔料姜蔥蒜（適量）小辣椒（6個）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）山藥香菇雞的做法步驟1、準備好所有食材2、走地雞斬成塊狀,燒開水滴入料酒...
“冬季是進補的好季節，冬季進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。山藥又名淮山，有“神仙之食”的美名。山藥中含有大量的蛋白質、各種維生素和有益的微...
食材明細主料剩米飯（適量）輔料泡發後冰凍的紅豆（適量）山藥（適量）配料冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅豆山藥粥的做法步驟1、將米飯和冰凍的紅豆同時放入鍋中，加入適量的水。2、中火燒開，轉小火。3、將山藥去皮切...
“山藥，既是食用的佳蔬，又是常用的藥材。山藥為薯蕷科植物薯蕷的塊根，具有補脾養胃、補肺益腎的功效。可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿、帶下等症。山藥作為保健食品，在我國至少已...
“人常說吃什麼補什麼，豬腰炒山藥也算是我們家常見的家常菜了，簡單又美味，還補身體，也算是一舉多得了哦！”食材明細主料山腰（300克）豬腰（1對）輔料青椒（1個）木耳（適量）配料蔥姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）...
“這道菜是去外面吃飯時，在店裡的選單上看見的，嘿嘿，回來就自己做了下”食材明細主料山藥（適量）薺菜（適量）雞蛋（適量）肉末（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜滑山藥的做法步驟1、山藥去皮洗...
“平時俺特喜歡吃山藥，因此家裡基本上很多燒的菜、湯內會放。大家知道：多吃山藥對身體可有好處了，在美食也有拿山藥做餡餅，各式各樣。另外常吃胡蘿蔔可增強免疫力，滿足人體對維生素A的需要，可使血中膽固醇降低，胡蘿蔔是一種...
“在家樂福購物時，看到新上架的“瑤柱鮑魚汁”感覺挺不錯的便買了一瓶，回家品嚐了一下味道還挺鮮美的。我想，有這種調料不用肉，光使它炒素菜完全夠香夠味兒。因此做了道《瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥》，一個人也不能瞎湊合...
“這道甜點可以說是史上最簡單的養生菜了。原汁原味、無油、超健康，男女老幼皆適合食用。山藥、南瓜、蜂蜜都是對身體百利而無一害的食品。南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12...
“山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收，是藥食兩用的食品。蝦米富含蛋白質，而且含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等，對小兒、孕婦有補益功效。”食材明細主料淮山（一根）輔料蝦米（適量）蒜...
食材明細主料山藥（適量）輔料藍莓醬（適量）桂花醬（適量）配料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥甜點的做法步驟1、將山藥去皮切段放鍋裡水煮熟。2、將適量冰糖放在燒開的水裡溶化。3、將煮熟的山藥放冰糖水裡泡一...
“山藥有健脾、除溼、補氣、益肺、固腎、益精的功效，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖升高。還能助消化、降血糖。用於糖尿病脾虛洩瀉，小便頻數.山藥炒青菜，絕對的減肥美體菜！”食材明細主料山藥（150克...
“口感：奶香爽口【山藥的營養】：1.健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症...
“這個夏天好熱啊...因為律律喜歡喝湯，所以....經常一大鍋湯都被我給解決掉...某人喜歡吃胡蘿蔔，玉米，律律喜歡吃山藥，玉米。呵呵...好像有點胡言亂語的感覺，不說了，上菜先...”食材明細主料胡蘿蔔（1個）山藥（半根）輔料玉米（一個）...
食材明細主料山藥（半根）木耳（適量）青蝦（500克）輔料蠔油（適量）精鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）山藥木耳炒蝦球的做法步驟1、製作此菜的材料，2、山藥洗淨去皮備用。3、把山藥切成大片。4、切好的山藥...
“它的味道清香甜美，易於消化吸收，紅棗可以補氣血，山藥可以健脾胃，對於體弱多病而言，是不錯的滋補佳品。”食材明細主料山藥（150克）輔料紅棗（50克）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥棗泥羹的做法步驟1、準備的...
“女孩子要多吃點雪耳，紅棗，桂圓，山藥，黃豆，枸杞，芝麻等等補血的東西，臉色才會紅潤，即使不化妝都可以保持好氣色”食材明細主料鮮山藥（適量）輔料枸杞（適量）黃豆（適量）雪耳（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）未知（難度）山藥枸杞糖水...
“山藥營養價值：山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物，對人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發生；可減少皮下脂肪堆積；能防止結締組織的萎縮...
“最近他買了很多玉米，又在菜市場看到不錯的山藥，買了兩根。最近很少吃豬肉呢，特別想喝一碗肉丸湯，於是就有了這個湯了，這湯很鮮甜哦！喝起來很舒服哇！”食材明細主料玉米（2根）山藥（1根）豬肉（半斤）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝...
食材明細主料萵苣（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料花生油（適量）胡椒粉（適量）蒜末（適量）雞精（適量）鹽（適量）白醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒山藥的做法步驟1、萵苣半根、胡蘿蔔一根、山藥一段洗淨備用。2、將三種...
“山藥炒蝦仁的特色：鮮蝦仁鮮嫩潔白，山藥清脆爽口。山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、...
食材明細主料山藥（1段）輔料萵筍（1根）姜（適量）油（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒萵筍的做法步驟1、山藥、萵筍去皮切片【山藥泡清水中】。姜、蒜切片，蔥切花。2、鍋裡油5分熱爆香...
食材明細主料筒骨（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥胡蘿蔔筒骨湯的做法步驟1、原料：筒骨。2、山藥、胡蘿蔔、生薑。3、山藥洗淨，削去外皮用清水浸泡，切成滾刀...
“洗山藥手不癢的小竅門，就是在手上塗一些食用醋或食用油。”食材明細主料山藥（半根）芒果（2個）輔料白糖（1湯匙）芒果醬（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果山藥泥的做法步驟1、山藥半根洗淨去皮蒸熟。2、在山藥稍涼時...
“跟女兒去買菜，偶然發現一位老伯在賣山藥豆，突然想起老家的糖串了，於是，買了3塊錢的，準備回家做，雖然那個時候心裡還一點兒譜也沒有，嘿嘿，不過，這個食材一般很少能碰到的，先買回家再說，實在弄不成的話就準備煮著蘸糖吃，嘿嘿。今...
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