家常饞嘴酥肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 買好五花肉，直接讓賣肉的機器切片

2. 放入鹽，花椒麻椒醃製30分鐘後放入雞蛋拌勻

3. 放入澱粉適量的加水，能夠刮漿就可以！注意澱粉多一點沒事，少了絕對不好吃

4. 差不多這樣就可以了

5. 倒入食用油

6. 六成熱後 放入肉塊（肉塊下去 有很多小泡泡冒出就可以）現在你就不挺的翻轉

7. 看到2面金黃色就可以出鍋了

8. 酥脆的點心出鍋啦！裝盤開吃吧 (*^__^*) 嘻嘻……

烹飪技巧

肉不能夠太瘦，個人覺得五花肉是最好，也有用前腿肉來做刮漿的時候，能夠掛住不往下流就可以