優格洋菇醬涼麵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.75W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
細油麵 :600公克胡蘿蔔絲 :適量
小黃瓜絲 :適量
洋菇 :150公克
優格 :240cc
美乃滋 :120cc
tabasco :1小匙
蒜泥 :1小匙
鹽 :1/2小匙
黑胡椒粉 :1小匙
輔料
1. )洋菇切片煮熟。
2. )於大碗中加入優格、美乃滋、塔巴斯哥辣醬、洋菇片、鹽、黑胡椒粉及蒜泥,攪拌均勻,置入冰箱中冷藏2小時。
3. )細油麵煮過放涼,然後舖上胡蘿蔔絲與小黃瓜絲備用。
4. )將冷藏後的優格洋菇醬倒在油麵上,拌勻後即可食用。