開胃青椒水面筋怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘青椒水面筋是一道非常開胃的主食,青椒具有開胃的作用,和水面筋搭配在一起讓水面筋具有了辣辣的味道,更加的好吃,吃的也更多,裡面有著肉絲,讓這道佳餚的營養達到了均衡,更加的高,即有了蔬菜也有了肉,吃起來非常的滿足,也補充了營養。
主料
青椒 :1水面筋 :250
肉絲 :50
輔料
鹽 :1雞精 :1
糖 :1
料酒 :1
蒸魚豉油 :1
具體步驟
水面筋洗淨後先在沸水裡煮一下,然後切成細絲備用
青椒洗淨後也切成細絲
鍋燒熱,放油,油溫七層熱時放入蔥爆香
倒入準備好的水面筋絲和青椒絲,放糖、雞精、鹽、少量的六月鮮醬油
可以燒加點水煨煮使麵筋入味後即可以出鍋了。