紫菜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.49W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
紫菜 :適量蝦米 :適量
雞蛋 :適量
黃瓜 :適量
輔料
具體步驟
1. 將紫菜撕碎,放在碗裡(備用)
2. 將紫菜、蝦米一起,過一道清水,洗淨,放在碗裡(備用)
3. 雞蛋打散,攪拌成雞蛋液(備用)
4. 黃瓜切成黃瓜片
5. 在鍋裡燒一鍋水,水開後,將雞蛋液倒入,直至雞蛋液加熱後,變成雞蛋花
6. 待雞蛋花浮在睡眠上之後,加黃瓜片,一起煮
7. 直至,黃瓜煮熟,然後,加少許鹽調味,香油增香,這樣子,湯就做成了
8. 然後,將做成的湯,加入放有蝦米和紫菜的碗裡,一起,用筷子將湯適當攪勻,即可