泰式黃瓜沙拉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.09W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
大黃瓜 :3根輔料
鹽 :20白糖 :100
米酒醋 :120毫升
墨西哥辣椒 :2個
香菜 :10
花生仁 :75
具體步驟
1. 將黃瓜和鹽拌勻,放到一個漏網裡,然後放到水槽裡瀝30分鐘。然後用冷水沖洗,瀝乾後用廚房用紙拍幹青瓜。
2. 將糖和醋攪拌在一個碗裡,直到糖化開為止,加入青瓜,墨西哥辣椒和香菜。攪拌均勻。食用前加上碎花生仁做點綴即可。
主料
大黃瓜 :3根輔料
鹽 :20具體步驟
1. 將黃瓜和鹽拌勻,放到一個漏網裡,然後放到水槽裡瀝30分鐘。然後用冷水沖洗,瀝乾後用廚房用紙拍幹青瓜。
2. 將糖和醋攪拌在一個碗裡,直到糖化開為止,加入青瓜,墨西哥辣椒和香菜。攪拌均勻。食用前加上碎花生仁做點綴即可。