下飯的西芹炒肉怎麼做美味好吃

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下飯的西芹炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉60
西芹 :150

輔料

大蒜 :適量
鹽 :適量
幹辣椒 :適量
油 :適量
雞精適量
生抽 :適量

具體步驟

1.準備好材料洗淨。

2.西芹從中間一分為二斜刀切斷備用。

3.五花肉切片備用。

4.油熱放入幹辣椒大蒜炒香。

5.倒入肉片翻炒。

6.炒出油。

7.倒入西芹翻炒。

8.翻炒幾下放入鹽、雞精、生抽調味。

9.炒熟即可。

烹飪技巧

五花肉不要炒太久,稍微出點油就可以了。

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