簡易版 - 綠晶淋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備一把磨（米+時念shi）樹枝

2.牙膏、50克左右的水

3.擇出葉子

4.沖洗乾淨瀝去水

5.另外燒些水晾涼

6.涼後的水加入樹葉裡

7.開始揉搓樹葉

8.揉搓至水發綠、葉子越碎越好

9.準備另一個容器

10.分離汁和渣

11.分離後的汁清翠碧綠

12.擠出豆粒大的牙膏到50克水的碗裡

13.和打蛋手法一樣攪拌均勻

14.慢慢倒入樹葉汁中

15.順時針攪拌幾圈

16.靜置凝固

17.二十分鐘後舀出一些看看成品，能形成果凍狀就行了。

18.撒上百糖一份清冽可口的祖母綠飲品完成

烹飪技巧

揉搓是老輩人的手法，也許可以用料理機完成（還沒試過）。成品如果加薄荷口感會更爽吧?試試。