美味的孜然雞丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
雞脯肉 :250輔料
料酒 :適量醬油 :適量
乾紅椒 :五個
十三香 :適量
花椒 :一小把
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.雞脯肉洗淨切丁放盤裡加醬油,料酒,十三香,鹽可以少放點,淡了最後再調味
2.鍋燒熱放適量油加入花椒和辣椒出香味後加雞丁
3.加入雞丁翻炒
4.看雞肉熟透加孜然粉,喜歡孜然粉就多放點
5.翻炒均勻即可
6.成品圖,很香的呦
熱鍋涼油辣椒不易糊,醃製的時候少放鹽,熟時嘗一下需要再調,以免過鹹。