芳香四溢的可樂雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

將雞翅洗淨，放入鹽、料酒和姜粉醃製20分鐘左右。

醃製好後，煮一鍋燒開水，把雞翅焯下，去掉血水，熱鍋冷油，把雞翅煎至兩面金黃，放入蔥薑蒜爆香，加入適量味極鮮和老抽翻炒。

放入一瓶可樂（易拉罐裝），蓋上鍋蓋，煮至收汁。

起鍋，盛入碟中，可樂雞翅就做好了。

烹飪技巧

1.在雞翅表面用刀劃上幾刀，好入味。