有特色的醪糟湯圓怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.01K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
醪糟 :400糯米粉 :200
輔料
白糖 :適量枸杞 :適量
具體步驟
1.準備醪糟,糯米粉,白糖
2.糯米粉放入盆中,緩慢倒入水
3.揉成糯米麵團
4.鍋內燒開水,水沸騰後取一片糯米麵團放入
5.煮至浮起後撈出放入麵糰裡
6.繼續揉至融合,軟硬跟耳垂差不多
7.搓成小圓子
8.鍋燒開水
9.水沸騰後,放入所有的湯圓
10.煮至全部浮起
11.倒入醪糟
12.根據個人口味加入適量白糖
13.加入泡發的枸杞即可關火裝盤