杏仁燉肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 9.69K
杏仁燉肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

帶皮豬肉 :適量
甜杏仁 :適量

輔料

冰糖 :適量
蔥段 :適量
薑片 :適量
醬油 :適量
紹酒 :適量

具體步驟

1. 將豬肉洗淨切塊;把杏仁用開水浸泡,去掉外皮

2. 將炒鍋燒熱,加入冰糖炒成深紅色,放入豬頭塊炒成紅色,下蔥段、薑片、醬油、紹酒和適量的水和杏仁

3. 水燒開後,改用小火燉燒至豬肉熟爛,即可出鍋

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