創意馬蘇裡拉烤千層麵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.35K
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘麵條的做法十分簡單,所以受到很多上班族的青睞,麵條的味道有很多種,有幹拌麵,炒麵,湯麵等等,而今天我要做的就是千層麵,這道創意馬蘇裡拉烤千層麵不僅美味,做法也很簡單,最重要的是適合所有人群,特別是老人和孩子,非常有營養的哦。
主料
千層麵 :200輔料
西紅柿 :100具體步驟
胡蘿蔔切丁,放入肉餡中,加料酒、醬油、蠔油、生薑粉、胡椒粉攪拌均勻,醃製30分鐘。
千層麵下鍋煮軟,未免粘在一起可放入油。
煮好的千層麵放入涼水中,一張一張放,不要疊在一起以免粘連。
西紅柿十字刀下水煮3分鐘,去皮。
鍋內放油,油熱後放入醃好的肉,炒至變色。
放入切碎的西紅柿,翻炒。
製作白醬,將25g黃油和25個普通麵粉以及牛奶一起放入平底鍋。
開小火,用筷子攪拌至如圖粘稠為止。白醬建議現做現吃。
準備好玻璃器皿一個,如果直接在器皿中吃可以不放油,如果拿出來吃需要抹一層油。
入烤箱,上下火200度,30分鐘。