美味微波爐蒸牛肉怎麼做美味好吃

微波爐蒸牛肉是一道美味可口的家常菜餚，肉質細嫩可口的牛肉醃製好放入微波爐裡烹飪。色澤鮮亮誘人，口感脆嫩有嚼勁，深受廣大美食愛好者喜愛。製作方法簡單快捷，搭配一杯涼涼的啤酒食用更是享受。閒暇的下午時光，讓這道風味十足的蒸牛肉陪伴你。

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥切粒，姜切絲，蒜蔥切末，牛肉切薄片，芽菜用水泡五分鐘然後洗淨

2.切好的牛肉加入蠔油，生抽，食用油，水澱粉，薑絲，蒜末，小蔥的蔥白段，全部拌勻醃製一會兒

3.醃製5分鐘，牛肉會吸乾所有的調味料

4.醃好的牛肉加入洋蔥和洗淨的芽菜粒，郫縣豆瓣醬

5.攪拌均勻，醃製一會兒

6.醃製好蓋上保鮮膜，用牙籤在保鮮膜上搗幾個小孔，放入微波爐裡

7.選擇微波爐功能，選擇p80中高火，微波6-8分鐘即可

8.蒸好盛碟，撒上蔥花