好吃的冬瓜煲魚尾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.62K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘先煲一下紅棗可以紅棗出味,紅棗美容養顏很適合愛美的妹子,魚肉質細嫩緊緻,冬瓜清爽可口,冬瓜既增加口味又不影響魚肉口感,雙倍提鮮。水分大。冬瓜煲魚尾,你會喜歡這道美食, 營養豐富的簡單待客菜,不用總去外面吃,在家就能做出美食,動手試試!
主料
魚尾 :500冬瓜 :500
紅棗 :適量
菜椒 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
蒸魚豉油 :適量
姜蔥 :適量
水 :適量
具體步驟
準備好材料:魚尾、冬瓜紅菜椒、香蔥、姜和紅棗,放入電熱鍋兩面煎好
盛起待用,.冬瓜洗淨去,切大塊
姜拍扁就行了,紅棗去核,再將薑片和紅棗放入湯鍋,加入適量水煲,待水開,3分鐘後加冬瓜,加入魚尾,蓋上蓋,煲約15分鐘,加入鹽
紅菜椒斜切,加入湯鍋內煲2分鐘就好了,撈起魚尾,撒上蔥花,淋上蒸魚豉油這個菜就OK了,盛起一碗鮮美的湯~~親們~~開餐羅