好吃不膩的炒蘑菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蘑菇撕小塊，洗淨控幹水份

2.辣椒切碎，蔥切碎，這個西紅柿是另一道菜的，拍進來了

3.鍋中放適量油，燒熱

4.加入辣椒蔥花，1小勺花椒粉，1小勺大料粉，1勺鹽，1勺醬油，煸炒

5.炒1分鐘，加入控幹水的蘑菇，炒均勻，蘑菇在炒制中特別容易出水，沒關係，蓋上鍋蓋蒸乾水分蘑菇也就好了，大約5-6分鐘，如果水多就在炒會

烹飪技巧

中午