鮮美的芹菜鮮魚湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘鮮美的芹菜鮮魚湯,芹菜獨有的清香,賦予了這道美味別具風味的口感,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,肉質細膩多汁,是一道常見的家庭營養美味,新鮮的魚肉含有豐富的蛋白質,因此成為人們最為喜愛的海鮮產品之一,經過熬製的芹菜鮮魚湯,美味至極,令人回味無窮。
主料
芹菜 :一把魚塊 :半斤
輔料
油 :適量蒜頭 :兩瓣
鹽 :適量
芝麻油 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.芹菜一把,魚塊半斤,蒜頭兩瓣
2.魚塊洗淨,芹菜摘除葉子去頭洗淨切段備用,蒜頭拍碎
3.平底鍋倒油加熱,先把魚塊倒入煎至兩面金黃撈起備用
4.另一湯鍋水燒開,倒入芹菜段微煮開一下
5.煮至差不多時,倒入魚塊繼續微煮
6.加適量的鹽,一點點糖提鮮
7.帶調料放好後,出鍋前滴幾滴芝麻油即可出鍋
8.營養美味的鮮魚湯就做好了
出鍋前記得滴幾滴芝麻油,能有效的去腥哦(′-ω-`)