珍饈美味的炸雞排怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.79W
準備時間:無 烹飪時間:2小時主料
雞胸肉 :一塊輔料
麵包糠 :適量番茄醬 :適量
麵粉 :適量
雞蛋 :適量
具體步驟
2.醃好之後先蘸麵粉。
3.然後放在雞蛋液中
4.最後放在麵包糠裡壓實。
5.做好半成品放在盤中備用。
6.平底鍋放油,加熱到七成左右下雞排,有條件自然是炸效果更好,家裡自己吃就沒必要放那麼多油了。煎制兩面金黃用筷子一紮就透就說明熟了。
7.最後放在吸油紙上,吸去多餘的油,用刀切成塊。
8.最後擠上番茄醬,當然其他的也可以,看自己喜歡吃什麼口味。