家常豬手山藥湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬手冷水解凍，洗淨。山藥洗淨，處理山藥過敏者最好帶上手套。

2. 冷水時豬手下鍋，開火，將豬手過一次水。煮五至十分鐘。

3. 開鍋後，將豬手撈出，換水。把豬手掰開。等鍋裡水燒開時，將豬手倒回鍋中，加入薑片，小火煮30分鐘。

4. 山藥去皮，切塊。30分後放入鍋中，加枸杞，大棗。小火再煮15分鐘。

5. 關火十分鐘前放入鹽。大功告成。