青瓜木耳芙蓉開怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.52W
主料
青瓜（黃瓜） ：適量水發黑木耳 ：適量
蛋清 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
輔料
1. 青瓜洗淨，削皮切片，蛋清打散，水發黑木耳洗淨，胡蘿蔔切片
2. 開水鍋焯黑木耳，將雞蛋清打散，撒入少許鹽；
3. 鍋中下油，油熱，倒入雞蛋清，迅速的滑炒，成型之後立刻盛出備用；
4. 鍋下油，倒入焯好的黑木耳，加入黃瓜片翻炒，再次倒入之前盛出的炒好的蛋清，加鹽調味，即可出鍋
水發黑木耳 ：適量
蛋清 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
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