簡單的牛肉餃子餡的做法怎麼做美味好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘牛肉餃子餡的做法開起來晶瑩透澈,味道質嫩爽口,酸甜可口,讓人吃了回味無窮。它的製作工藝不是非常複雜,非常適合學做這道菜。在炎炎夏日下,非常適合為家人做這道菜,吃後讓人感覺很清涼很舒服,放牛肉餃子餡到冰箱裡冷藏後口感更佳。
主料
牛肉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
水中放蔥姜料酒,把牛肉在裡面浸泡一個小時
把肉餡放到盆中,放蔥,姜,鹽,醬油,胡椒粉,雞精,然後把燒好的油倒進去。(油裡面的蔥姜料要撈出扔掉)
然後把肉餡拌勻,拌均勻後要用手使勁摔打,這樣拌出的肉餡不發散而且勁
拌好之後加入香油