簡單的油炸雞翅根的做法怎麼做美味好吃

最近壓力好大，心情也不太好，回到家，整個人都打不起精神來。都說心情不好的時候是很喜歡吃的，我也不例外。今天我就化悲憤為力量，把之前學到的油炸雞翅根的做法用上，做一個美味的油炸雞翅根。最後的結果，美味的雞翅讓我做出來了，吃飽喝足，精神好了

主料

輔料

具體步驟

新鮮的雞翅根洗淨

加入所備調料，拌勻醃製30分鐘

將醃好的翅根，倒入面盆中

用面裹住翅根，並輕輕壓一下

拿出輕輕的放入網藍中，放入清水盆中

沾滿水後，輕輕提起，晃一晃

再次將翅根倒入面盆中

雙手插入麵粉中，來回翻動，數次，翅根起鱗片狀。

鍋中加油，以可以炸過翅根為準，燒至六成熱，約170-180°，下入翅根，炸制3-4分（翅根周圍由很多泡泡逐漸變成少量泡泡，飄起為熟）

炸制金黃色撈起控油，裝盤