美味的土豆泥鵪鶉蛋怎麼做美味好吃

無論南方還是北方都特別喜歡土豆，是一種人見人愛的食材，做一道美味土豆泥鵪鶉蛋，富含維生素口感爽滑的土豆泥加上滿是蛋白質的鵪鶉蛋，想想就覺得妙不可言，而且不辣不油，老人和孩子都非常適合吃，容易做還是一款百吃不厭的下飯菜。

主料

輔料

具體步驟

1．將十可洗淨後去皮，切成塊，放入燒熱的油鍋中翻炒片刻；放入鵪鶉蛋、蒜末、醬油、糖、雞精、鹽，翻炒均勻。

2．加入消水沒過菜面，改為小火。

3．煮至鍋中食材爛熟，撒入蔥末即可。