菜譜 樹形餅乾的做法 - 樹形餅乾怎麼做 來源:飄香吧 8.38K 食材明細主料無鹽奶油 (100公克)糖粉 (80公克)全蛋 (50公克)低筋麵粉 (160公克)高筋麵粉 (50公克)抹茶粉 (5公克)奶油 (少許)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)樹形餅乾的做法步驟1、無鹽奶油軟化,加入過篩後的糖粉一起打至鬆發變白。2、蛋打散成蛋液後,分2∼3次加入作法1中拌勻。3、將低筋麵粉和高筋麵粉一起過篩後,加入作法2中拌勻,即為原味面糰。4、再將作法3的原味面糰分成2等份,取其中一份面糰加入過篩後的抹茶粉攪拌均勻,即為抹茶麵糰。5、將原味面糰和抹茶麵糰分成每個約50公克的小面糰後,在樹形模型中塗上少許奶油和灑上少許的低筋麵粉,再把小面糰放入模型中用手整型壓平6、放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。 樹形餅乾的做法 樹形餅乾的做法步驟 樹形餅乾的家常做法 樹形餅乾的最正宗做法 樹形餅乾怎麼做 餅乾 樹形 樹形餅乾怎麼做好吃 樹形餅乾