媽媽做的酸辣白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大白菜改刀切好 洗淨 控幹水分

2.熱鍋放入適量的紅辣椒

3.爆香後放入蔥花

4.放入大白菜

5.放入一點醋

6.放入適量的白糖

7.翻炒一下後放入適量的鹽

8.放入一點鮮紅辣椒

9.翻炒均勻

10.上桌了

烹飪技巧

先放入糖再放入鹽這樣的比較入味否則鮮味會大打折扣