黃哈兒湯鍋魚片毛血旺怎麼做美味好吃

黃哈兒湯鍋魚片毛血旺美味

主料

輔料

具體步驟

1.主輔料焯水：鍋內加水加鹽、將豆芽、土豆、藕片焯水打底，血旺、熟五花肉 、肥腸、火腿肉焯水墊底待用；2.底湯製作： 加水燒開後加黃哈兒超級麻辣醬、黃哈兒調味粉、黃哈兒重慶火鍋料以及鹽、味精、白糖燒開熬煮待用；3.加料淋湯：湯燒開後下魚片、毛肚起鍋淋上；4.熗油出品：鍋內加油，下幹辣椒、乾花椒炒香變色後淋上，撒芝麻後底座加熱即可；

烹飪技巧

黃哈兒湯鍋魚片毛血旺操作簡單、易學，熟料煸炒加入其它輔料和調料即可