黃桃鮮蝦木耳沙拉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.75W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鮮蝦 :適量黃桃(挑選較硬的為好) :適量
輔料
白木耳 :適量檸檬汁 :適量
法式芥末醬 :適量
蜂蜜 :適量
具體步驟
1. 白木耳冷水浸發,剪去根部硬結;
2. 清水燒開,下白木耳煮5分鐘撈出用冷開水過涼;
3. 黃桃去皮去核切塊,用冷開水加檸檬汁浸泡5分鐘;
4. 鮮蝦去殼留尾,挑去沙線,入沸水裡煮3分鐘撈出浸入冰水;
5. 根據自己口味用適量檸檬汁、法式芥末醬、蜂蜜混合調成沙拉醬;
6. 所有食材濾水混合,淋上沙拉醬,吃時拌勻即可。