美味的韭菜炒牡蠣怎麼做美味好吃

這個韭菜炒牡蠣是我從一個朋友那兒學過來的，因為當時在他家吃第一次的時候真心地覺得很不錯，味道不錯，所以想著一定要學了過來自己試一下，我平時比較喜歡挑戰些自己不會的東西，所以當時還蠻用心的，真心覺得味道很不錯，特意來推薦給大家來了。

主料

輔料

具體步驟

買回來的牡蠣清洗乾淨

準備好韭菜

紅辣椒和姜分別切好備用

芹菜和蒜切好備用

韭菜切段

起油鍋

牡蠣放適量的澱粉

牡蠣和澱粉拌均

放油鍋炸一下即撈出控油

另起油鍋放入姜、紅辣椒、芹菜、韭菜炒均

加入炸好的牡蠣，放適量鹽及味精即可