烤饅頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將麵糰所有材料融合，揉至擴充套件階段

2. 表面蓋上保鮮膜，放溫暖的地方發酵至2倍大

3. 排氣，分割成12等份，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘左右

4. 擀長至20cm,放入你喜愛的材料，如葡萄乾、肉鬆等，之後捲起，用細線將每個面卷對半切成兩等份後，在烤盤中墊上油紙，並刷上一層植物油，將麵糰均勻放置

5. 放溫暖潮溼的地方發酵至2倍大時取出，用刷子在麵包表面刷上油

6. 放入180度烤箱15分鐘

7. 出爐後立即在表面刷上蜂蜜水即可