易做的芫爆豬肚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.6W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
滷豬肚 :300輔料
姜蒜末 :20鹽 :3
料酒 :20ml
紅椒 :40
香菜梗 :50
具體步驟
1.滷豬肚切條、香菜去葉留梗洗淨切段,其他調味品切好備用
2.熱油爆香姜蒜末
3.下入豬肚絲同炒
4.淋入料酒
5.加入紅椒
6.加入香菜梗
7.加入鹽翻炒均勻即可出鍋
1、豬肚在滷製過程中已經放鹽了,所以此道菜鹽少放2、不喜歡香菜的味道可以換成別的蔬菜3、此道菜因為是半成品製作,所以炒制的過程不要太長